У Львові внаслідок російського ракетного удару знищено виноробню Axis Wine

Про знищення свого виробництва внаслідок російського ракетного удару по Львову в ніч на 30 липня повідомила львівська крафтова виноробня Axis Wine. Відповідне звернення команда опублікувала на своїй сторінці в Instagram, зазначивши, що підприємство повністю зруйноване, та оголосила збір коштів на відновлення.

У своєму повідомленні винороби зазначили, що було знищено місце, у яке вкладено багато років праці, часу, коштів і душі. Для підтримки відновлення виноробні команда відкрила благодійний збір:
https://send.monobank.ua/jar/7TZV5eftSw.

Axis Wine — невелика крафтова виноробня зі Львова, заснована виноробами Дмитром Копієм та Сергієм Урбановським. Перший вінтаж команда створила у 2017 році, а вже у 2018 році офіційно заснувала компанію. У грудні 2021 року підприємство отримало ліцензію малого виробника вина.

Виробництво виноробні було розташоване у Львові, тоді як власні виноградники знаходяться у Придунайській Бессарабії — в селі Кам’янка Ізмаїльського району Одеської області. Axis Wine спеціалізувалася на виробництві сухих вин із класичних європейських сортів винограду, використовувала сучасне обладнання з температурним контролем, французькі дубові барики та експериментувала з технологією appassimento — підв’яленням винограду перед ферментацією.

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2026 рік, звертайтеся за контактами:

Тел.: +38 096 49 16 692 – Ірина Петронюк, або надіслати заявку на рахунок на e-mail:  oksana.buh.ti@gmail.com

Скористайтеся можливістю завжди бути в курсі актуальних тенденцій і отримувати унікальну інформацію, що сприятиме розвитку та успіху вашого бізнесу.

Якщо ви зацікавлені, щоб у наступному випуску журналу з’явився матеріал саме про ваше господарство чи підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин і презентаційних матеріалів про компанії на електронних та друкованих платформах.

Ми готові підготувати матеріал про ваш досвід або досвід ваших клієнтів, висвітлити впровадження сучасних технологій та інноваційних рішень і розмістити його в наших журналах або на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com

Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com