Эффективный холод. Как сохранить фрукты и деньги

 Спрос на свежие продукты и продукты длительного хранения стал неотъемлемой частью современного общества. С охлаждением заканчивается путь любой выращенной продукции, а качественная послеуборочная обработка столь же важна, как и процесс выращивания.

VanKempen – это голландская семейная компания, которая производит и устанавливает системы по охлаждению и заморозке. Она была основана более 65 лет назад в самом центре голландского плодоводческого региона, как производитель хранилищ для яблок, груш и черешни, и выросла до лидера на рынке Нидерландов по оборудованию для хранения фруктов, овощей и цветов. Нидерланды являются мировым лидером по экспорту плодово-ягодной, овощной продукции и цветов. Экспорт подразумевает наивысшее качество, поэтому качество продукции Van Kempen явлется наилучшим в мире.

Со временем компания увеличивалась, но ее основные ценности сохранились. На предприятии работает более 80 увлеченных своим делом сотрудников, которые помогут значительно увеличить прибыльность и качество хранения, благодаря полному контролю микроклимата внутри хранилища, минимальными энергетическими затратами и наработанными за годы опытом и ноу-хау. VanKempen может обеспечить весь комплекс услуг по охлаждению и хранению продукции. Специализируясь на промышленных установках для охлаждения и заморозки, компания предлагает готовые решения для камер с контролируемой газовой средой (РГС или ULO), туннельная, шоковая заморозка, распределительные центры для супермаркетов, оборудование для быстрой и спиральной заморозки, вакуумного охлаждения, Flow-ice системы, камеры дозаривания для бананов и экзотических фруктов. Кроме того, специалисты VanKempen осуществляют температурный контроль складских помещений. 

Проекты, разработанные компанией, имеют повышенную энергоэффективность благодаря оптимальному использованию вторичного тепла, полная интеграция системы управления позволяет стабильно удерживать энергетически эффективный микроклимат в камерах и обеспечить высокое качество хранения продукции.

В своих проектах компания стремится максимально использовать природные хладагенты, такие как аммиак, углекислый газ и пропан, но в зависимости от условий и требований конкретной страны выбирается наилучший вариант.

Философия компании VanKempen – думать о выгоде клиента, что включает в себя наивысшее качество при долгосрочном хранении, что позволяет сбывать продукцию при наивысшей цене на рынке и снизить расходы благодаря низкому энергопотреблению. Знания о продукции, которая будет храниться, гарантируют высокую производительность холодильных систем.

Управление процессом охлаждения осуществляется с помощью специально разработанного программного обеспечения. Система контроля основана на 25-летнем опыте использования компьютерного управления. Предприятие имеет специальный центр управления, в котором 24 часа в сутки 7 дней в неделю ее специалисты осуществляют дистанционный контроль процессов хранения в хранилищах, построенных компанией. Благодаря качественному программному обеспечению, можно полностью контролировать хранилище, каждую камеру отдельно, детализируя каждый показатель. 

Компания VanKempen предлагает комплексные решения. Общение с клиентом начинается еще с момента начала разработки проекта и продолжается после его реализации, предприятие осуществляет пост-сервис и обслуживание объекта в течение 25 лет после строительства. 

Очень важно, чтобы после выхода из хранилища продукт был качественным. Но немаловажно также и стоимость хранения, энергозатраты. Поэтому компания предлагает инновационные решения, использование экологически чистых технологий, энергосберегающих конструкций и привлекательного соотношения цена-качество.

Если вы планируете инвестировать в производство высококачественной фруктово-ягодной продукции – выбирайте компанию VanKempen.