22 травня у рамках проєкту Odessa Wine Week відбулася «Повітряна дегустація»: 124 пасажири мали можливість продегустувати топ-5 українських вин-переможців Всеукраїнського дегустаційного конкурсу «Odessa Wine & Spirit Awards». Дегустація вина відбулася під супроводом страв із автентичної одеської кухні. Опівдні 22 травня пасажирський «Боїнг» вилетів на висоту 10 тис. м із 124 пасажирами, що стали учасниками цього […]Читати далі

18-19 травня відбувся Всеукраїнський дегустаційний конкурс Odessa Wine & Spirit Awards у рамках міжнародного проєкту Odessa Wine Week. Церемонія нагородження переможців відбулася 20 травня. Для оцінування зразків вина експерти використовували дегустаційну програму Gustos Life із технологією блокчейн, що виключає можливість зміни оцінок експертів у процесі проведення конкурсу та після його закінчення. Особливістю такої експертизи є […]Читати далі

6 травня відбулося засідання дегустаційної комісії у Науковому центрі «Український інститут вина». Про це повідомлено на сайті корпорації «Укрвинпром». Для оцінки було представлено 47 зразків винної продукції. 45 із них здобули перемогу. Учасники дегустаційної комісії затвердили нові види вина та винних слабоалкогольних напоїв від ТОВ «Котнар Хілл», ТОВ «Виноробна компанія Шато Чизай», ТОВ «46 Паралель […]Читати далі

Асоціація сомельє України (ASU) спільно з проєктом «Винний Гід України» започаткувала новий проєкт – П`ятірка від ASU. Про це повідомлено на офіційній сторінці Асоціації сомельє України у Facebook. Суть проєкту проста. Група професійних сомельє буде проводити регулярні дегустації вин, щоб потім їх оцінювати й описувати для споживачів. Відповідно, мета нового проєкту – популяризація вин широкому […]Читати далі

У Харківській області Чугуївська міська територіальна громада працює над створенням нового еногастрономічного маршруту України – «Дороги вина та смаку Слобожанщини». Про це повідомляє пресслужба Харківської облради.   Реалізація проєкту «Дорога вина та смаку Слобожанщини» відбувається за участю національних експертів Проєкту Європейського Союзу «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні».  Проєкт «Дорога вина та смаку Слобожанщини» […]Читати далі

Вина української компанії 46 Parallel Wine Group –  Grand Admiral та El Capitan – відзначені 7 медалями на Міжнародному дегустаційному конкурсі London Wine Competition 2021.  Це найбільша кількість нагород серед компаній, які представили Україну конкурсі цього року. Таким чином, компанія не тільки підтвердила високу якість своєї продукції, але й підвищила престиж України, як виноробної країни. […]Читати далі

У Франції через заморозки знищена велика частина урожаю винограду. Міністр сільського господарства Жюльєн Денорманді заявив, що оголосить сільськогосподарську катастрофу у країні. Про це повідомляє ВВС. Заморозки досягали позначки -5°C. Як наслідок, постраждало 90% виноградників країни, зокрема у Бордо, Бургундії, Лангедоку і долині Рони. У Бордо постраждали 65 виноробних районів. Щоб врятувати хоча б якусь частину […]Читати далі