Уже цього тижня, 29 червня, на Закарпатті серед місцевих виноробів проведуть дегустаційний конкурс «Вина срібної землі». Вперше конкурс відбудеться відповідно до міжнародних правил. Читати далі
Через 5 місяців, 28–30 листопада цього року, відбудеться провідна міжнародна виставка у галузі напоїв BrauBeviale 2023. У переліку експонентів виставки – компанії, що презентують повний технологічний ланцюжок виробництва напоїв. Що готують організатори у програмі виставки – читайте далі. Читати далі
Десятки років ми говоримо про те, як наблизити вино до нових поколінь, що починають його споживати. Також на форумах та в спеціалізованих виданнях обговорюють питання щодо альтернативної тари для вина замість скляної пляшки. Читати далі
Уже 20–21 листопада цього року відбудеться міжнародна виставка-ярмарок WBWE Amsterdam, що збере представників виноробної галузі з усього світу.Читати далі
Недалеко від Кам’янця-Подільського на Хмельниччині розташоване Фермерське господарство «Родинна виноробня Зелениці». Продегустувати цікаві смаки та ближче ознайомитися з виробництвом нещодавно вдалося медіагрупі «Технології та Інновації».Читати далі
44 Конгрес Міжнародної Організації Винограду і Вина OIV відбувся в Іспанії, в м. Кадіз та м. Херес, 5-9 червня. Українська делегація активно заявила про себе, провівши кілька офіційних заходів, спрямованих на знайомство та популяризацію вина з України. Читати далі
На початку червня в Англії відбувся 20-й найвпливовіший винний конкурс Decanter World Wine Awards. Цього року Україну презентували виноробні – Beykush Winery, Chateau Edem, Chateau Chizay, Beykush Winery, Graevo та SHABO. Читати далі
Початок літа ознаменувався важливою подією в садівничому секторі України: ІV Міжнародна благодійна науково-практична конференція «Успішне садівництво і переробка: технології та інновації. Вчимося перемагати!» відбулася 1 червня в Кам’янці-ПодільськомуЧитати далі
В Україні офіційно започаткують День Одеського чорного, який відзначатимуть 5 травня. Про це повідомив Голова підкомітету з питань економічної і фінансової політики в агропромисловому комплексі комітету Верховної Ради з питань аграрної та земельної політики Артем ЧОРНОМОРОВ. Читати далі
Дені Дюбурдьє, професор факультету енології у Бордо, стверджує, що пресування білого винограду – це мистецтво, а увага, яку винороб приділяє продукту під час фази пресування, зумовлює кінцеву якість вина. Тому виноград потребує захисту від окислювальних процесів на початку циклу пресування та на етапі розвантаження сусла з пресу.Читати далі
1
2
1
2
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish