Виноробство та виноградарство в Україні розвивалося споконвіку. Досі навіть попри непрості для галузі останні кілька років чимало господарств продовжує розвивати справу, пропонуючи ринку і гідні вина із якісного винограду, і смачний столовий виноград. Читати далі
У вівторок, 8 серпня, розпочинається довгоочікуваний навчальний цикл для виноградарів та виноробів, який організовує International Trade Centre Ukraine спільно з Австралійським дослідницьким інститутом вина (AWRI). Читати далі
Через глобальні зміни клімату можуть зникнути види винограду, з яких роблять популярні у всьому світі вина. Про це йдеться в дослідженні на сайті iScience. Схили пагорбів гір досі були сприятливим місцем для виноградарства через оптимальне сонячне випромінювання, правильні коливання температури вдень і вночі (необхідні для дозрівання винограду), належний дренаж ґрунту. Але через кліматичні зміни ці […]Читати далі
Міжнародна виставка Enovits Extême, присвячена рішенням для виноградарства на важкодоступних ділянках із високими схилами та обмеженим простором для роботи, відбулася в Італії, в Cantina Valle Isarco – Kellerei Eisacktal, у К’юзі (BZ),13 липня. Читати далі
Enovitis Extreme – міжнародна виставка, яку проводять в Італії і яка присвячена рішенням для виноградарства на важкодоступних ділянках із високими схилами та обмеженим простором для роботи. Цього року виставка відбулася 13 липня на території Альп.Читати далі
Пенсіонер з міста Кременець Віктор Вітомський вирощує біля дому 120 сортів винограду. З його слів, на Тернопільщині для винограду замало високих температур, тому радить садити просто неба саме ранні сорти.Читати далі
З кожним роком усе більше підприємств аграрного сектору України розширює асортимент своєї продукції, опановуючи нові напрямки діяльності. Так, компанія «Сіріус.», що на Житомирщині, окрім горіхів, вирощує технічний виноград і виготовляє вина під торговою маркою MON CRAFTO. Читати далі
Журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – перше число у 2023 році – успішно відкрив новий рік, адже на його сторінках – неймовірні теми та виробники напоїв. У новому числі журналу – досвід виноробства не тільки в Україні, а й у Португалії, Молдові, Каліфорнії. Читати далі
Для кожної країни, що має власні традиції виноробства, притаманні й певні особливості галузі. Тому фахівці, які присвятили своє професійне життя виробництву вина, працюючи за кордоном, здобувають справді унікальний досвід. І не лише здобувають, а й згодом намагаються його втілювати. Читати далі
Наприкінці літа вийде у світ книга винного експерта й амбасадора українського вина, засновника фестивалю Kyiv Food and Wine Festival Сергія Клімова «Нерозказана історія українського виноробства». Розпочався передпродаж видання на сайті видавництва Ukraїner. Читати далі
1
2
1
2
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish