У Рівному відкриють Музей пива та хмелярства історичної Волині. Подібного закладу в області немає. Музей планують облаштувати в будинку, де жив перший директор місцевого пивзаводу Герш Пісюк. Читати далі
Пивоварня MOVA вийшла на ринок Данії за сприяння Офісу з розвитку підприємництва та експорту й реалізовує свою продукцію у магазинах ритейлера Соор.Читати далі
Відкриття власної пивоварні – це серйозне рішення, яке потребує чіткого планування та інвестицій. Компанія Schulz brewery розповідає про 5 основних кроків для цього. Читати далі
Для варіння пива з прянощами використовується мелений коріандр. Саме він підсилює смак інших інгредієнтів та пом’якшує перехід від одного аромату до іншого. Смак пива виходить солодкуватим та навіть злегка карамельним. Рецепт опублікований на фейсбук-сторінці компанії Schulz brewery. Читайте також:MOVA brewing co. презентувала пиво на одній з найпрестижніших виставок в ІспаніїПивоварня Rebrew презентувала пиво у рамках […]Читати далі
Цього року вперше був організований колективний стенд України на одній із найвідоміших міжнародних виставок вишуканих продуктів харчування та напоїв Salón Gourmets, що відбулася 17–20 квітня в Мадриді (Іспанія). Читати далі
MOVA brewing co.: колаборації з закордонними броварнями, пиво до Євробачення та благодійні проєкти
Дніпровська пивоварня MOVA brewing co. активно варить пиво в колаборації з закордонними партнерами – американськими та британськими. Серед нових колабораційних варок – пиво до Євробачення, а також пиво для допомоги Україні, зварене разом з американською броварнею Stone. Читати далі
«Варимо те, що любимо» – з таким гаслом на пивоварні Beermaster Brewery працюють над новинками до сезону та готуються у
Чим пиво від Beermaster Brewery вирізняється серед крафтової продукції українських пивоварів та як у броварні переживають непрості часи, Віктор Ващук розповів нашим читачам. Читати далі
Долаючи виклики сьогодення: як підприємствам зекономити на електроенергії
Сезон 2023 року, очевидно, буде складним для всього аграрного та переробного сектору. Крім усіх наслідків війни, пов’язаних з ціноутворенням та реалізацією продукції, можливостями її зберігання та переробки, загострилися ще й проблеми з електропостачанням. Читати далі
Благодійний пивний фестиваль на підтримку Куп’янської солодовні «Бел-Гер» відбудеться на початку травня у Дніпрі
Дніпровська пивоварня MOVA brewing co. взяла на себе ініціативу допомогти Куп’янській солодовні «Бел-Гер», яка перебуває в зоні бойових дій і через це вимушено припинила своє виробництво. Читати далі
У першому кварталі 2023 року українські пивовари зварили 27,6 млн дал пива. Про це йдеться у повідомленні «Укрпива». – Експертна оцінка обсягу виробництва пива по Україні (крім пива безалкогольного з умістом спирту до 0,5 об.% ) за 3 місяці 2023 року – 27,6 млн. дал, або становить 142,2% до аналогічного періоду 2022 року та виробництво […]Читати далі