AWITC: подорож назустріч досвіду, знанням і майбутньому українського вина
Ученые из Испании использовали ультразвук, чтобы превратить вино в бренди за несколько дней, хотя обычно для этого необходимы годы. Об этом сообщает MIGnews с ссылкой на Discover. “Коньяк, шерри-бренди, арманьяк являются виноградными бренди, а сливовица и кальвадос – фруктовые. Любой бренди – это продукт перегонки вина. Особый вкус бренди как правило придает время, проведенное в […]Читати далі