У 2024 році країни ЄС наростили виробництво пива до 32,7 млрд літрів, що на 0,6% більше, ніж роком раніше. Лідерами залишаються Німеччина, Іспанія та Польща, а Нідерланди зберегли першість в експорті. Про це повідомило статистичне управління ЄС, передає «Інтерфакс-Україна».Читати далі
У Silpo з’явилася особлива добірка — вина, які роблять українці за кордоном. Це історії про талант, пристрасть і майстерність, що не знають кордонів. Про це розповідає на своїй офіційній сторінці у соціальній мережі Facebook українська відома сомельє та ентузіастка у винному світі, яка невтомно просуває українське виноробство, Євгенія НІКОЛАЙЧУК. Читати далі
Останній місяць літа добігає кінця, але українські пивовари продовжують дивувати свіжими релізами. У межах рубрики «Що на крані» підготували огляд новинок, що вийшли нещодавно на ринок.Читати далі
На українському ринку з’явився новий гравець із чітким баченням та амбітною стратегією розвитку – Markel Brewery. Позиціонуючи себе як виробник із характером, що не боїться експериментів, компанія робить ставку не лише на пивну крафтову класику, а й на продукти, які можуть зацікавити ширшу споживчу аудиторію. Серед флагманських напрямів – виробництво натуральних лимонадів.Читати далі
Цього року мінлива й нестабільна погода стала серйозним викликом для фермерів. Як уберегти ягоди та овочі від стресу та зберегти врожайність навіть за несприятливих умов? Про це та не тільки можна буде дізнатися під час унікальної події - Міжнародної науково-практичної конференції «Ягідно-овочевий бізнес: технології та інновації», яка відбудеться 18 вересня у Рівному, в готелі «Optima Collection Бергшлосс Рівне» (вул. Петра Могили, 14).Читати далі
Розвиток українського пивоваріння за останні роки — це поєднання викликів війни та помітних точок зростання, особливо у крафтовому й преміумсегменті. Про те, чим живе українське пивоваріння у 2025 році, розповів Мар'ян Года, заступник голови «Укрпива», директор пивзаводу «Рівень».Читати далі
У Varvar Brewery анонсували, що цього літа бренд відзначає особливу дату — десятиліття крафтового пивоваріння, сміливих ідей та незабутніх смаків. За ці роки пивоварня пройшла шлях від першої варки до одного з найвідоміших українських крафтових брендів. На честь цієї події 16 серпня відбудеться велика ювілейна вечірка VARVAR BREW у Києві (Lisopylka Bar | Tap-Room крафтової броварні Varvar Brew). Варвари хочуть розділити цей момент з тими, хто був поруч — друзями, однодумцями та справжніми поціновувачами пива.Читати далі
Вже за п'ять тижнів відкриє свої двері виставка drinktec 2025. З 15 по 19 вересня 2025 року світ індустрії напоїв та рідких харчових продуктів знову зустрінеться в Мюнхені. Близько 1100 експонентів, 70% з яких – міжнародні, представлять передові рішення та технології майбутнього в одинадцяти залах Мюнхенського виставкового центру. Супровідна програма в залі C4: Liquidrome як новий центр обміну знаннями та налагодження контактів. Активне використання попередньої онлайн-реєстрації.Читати далі
Винороб Володимир Новоженов вирощує 33 сорти винограду на п’яти сотках на Новгород-Сіверщині. Дивовижним є навіть не цей факт, а історія винороба, який переїхав до села Радичів Чернігівської області 5 років тому з Донеччини. Там на березі Азовського моря у своєму дворі чоловік мав виноградник, виноробню і сироварню. Але російські окупанти змусили українця покинути свій дім і повернутися на Чернігівщину, де колись народився. Тут усе довелося розпочинати з нуля, але Володимир не склав руки і став за кілька років відомим виноробом. Про це повідомляє «Сніданок з 1+1».Читати далі
10–11 жовтня в Lumen Living (Київ) відбудеться фестиваль «Винохід 2025». Як повідомляють організатори, цього року — два дні, два формати, одна велика ідея: зібрати разом тих, хто створює українське вино з душею.Читати далі
1
3
1
3
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish