Поява безалкогольного пива датується 1920 роком. Цей напій з’явився в США під час Сухого закону, в умовах якого пивоварні, щоб не збанкрутувати, були змушені виробляти напої з вмістом 0,5% спирту. Читати далі
Дніпрянин Олександр Рябцев власноруч створює унікальні рецепти дистилятів.Читати далі
Виробництво міцних напоїв
Новини
В Українській академії дистиляції завершився курс «Майстер дистиляції»
Нещодавно в Українській академії дистиляції відбувся захист дипломів та випуск учасників сертифікаційної програми «Майстер дистиляції». – Незважаючи на бойові умови, працювати можна, адже світло є, вода є, зв’язок пробивається – і це вже добре! Ми довго шли до цього моменту всупереч бойовим діям, обстрілам, частковому блекауту, але нас не подолати! Наші слухачі підготувати дуже цікаві […]Читати далі
Новини
Пивоваріння
Carlsberg Ukraine допоможе протезуванню потерпілих українців у центрі реабілітації «Незламні» у Львові
Компанія Carlsberg Ukraine підтримала Національний реабілітаційний центр «Незламні» (UNBROKEN). Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Новини
Chateau Pauk: розвиток нової культури виготовлення і споживання вина на Закарпатті
Обираючи в крамниці вино, чи уявляєте ви його шлях до полиці магазину? Чи уявляєте обличчя винороба, який пильнував цей благородний напій від виноградного грона до розливу? Чия репутація стоїть за цим вином? На великих виноробних підприємствах це, скоріше за все, відома публічна особа – спортсмен, співак, лікар тощо. Малі ж винороби особисто відповідальні за якість […]Читати далі
Жителі Новопразької громади, що біля Кропивницького, виготовили натуральний яблучний сік, який назвали «Новопразький живчик». Сік відправлять на фронт для захисників України.Читати далі
Медоваріння
Новини
Українські медові напої презентували в Луцьку на фестивалі «Професії, що зникають»
11 листопада в Луцьку під час фестивалю «Професії, що зникають» презентували українські медові напої. Читати далі
Миколаївський коньячний завод із введенням воєнного стану вимушено зупинив усі процеси, оскільки в березні будівлі та обладнання заводу зазнали пошкоджень внаслідок артилерійського обстрілу військами рф та згодом потужності було відновлено. Читати далі
Новини
Пивоваріння
Українська пивоварня з чеськими ідеями. Як працює нова класика Закарпаття – броварня Heming
Закарпаття – невеликий затишний регіон на заході України – ще у XVIII столітті вважали столицею пивоваріння. Саме тут, у Мукачеві, в 1701 році відкрилася перша на території сучасної України пивоварня. Заснував її своєю грамотою князь Ференц Ракоці ІІ.Читати далі
21-22 листопада Міжнародна виставка WBWE зібрала в Амстердамі понад 220 виноробень із 24 різних країн та 6000 відвідувачів з 57 країн, які наповнили цей ярмарок оптимізмом, спрямованим на пошук нових рішень, незважаючи на атмосферу невизначеності. Два роки пандемії залишили складний економічний контекст, до якого слід додати транспортну кризу, війну в Україні, виклик вуглецевого сліду, розлив […]Читати далі
Реклама
1
2
1
2
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish