Пивовары – важные участники отечественного агрокомплекса: отрасль является одним из крупнейших внутренних потребителей зерновых культур, а именно –   пивоваренного ячменя, одного из основных компонентов пива. В прошлом году компания Carlsberg Ukraine использовала совокупно более 85 тыс. тонн солода и ячменя. Пивоваренный ячмень — это достаточно нишевая культура. В Украине его выращивают в 13-ти областях Украины, […]Читати далі

Экспорт – хорошая возможность для заработка, цены значительно выше, но и требования зарубежного рынка тоже. Производителям, имеющим 50-300 га, стоит подумать об экспорте, мелким – ориентироваться на внутренний рынок. Такое мнение высказала президент Ассоциации «Ягодоводство Украины», председатель союза «Инновационное фермерство и кооперация» Ирина Кухтина, пишет Kurkul.com. – Мелкие производители мечтают об экспорте, но они не […]Читати далі

«Выживет» ли украинский спирт? Такой вопрос задают себе эксперты, причастные к алкогольной отрасли, уже на протяжении больше чем 10 лет. Сейчас вопрос стал особо остро — в Украине заговорили о приватизации спиртовой отрасли.  В 2007 году страна взяла курс на монополизацию производства спирта. Тогда было создано государственное предприятие «Укрспирт», которое объединило десятки спиртзаводов и получило […]Читати далі

Юрий Семёнов, один из основателей и руководителей Украинского объединения пивных сомелье «Киевская пивная лига», знаком с пивом не понаслышке. Еще в 2005 году он открыл первый чешский ресторан в Украине и начал знакомить гостей с чешской культурой, в которой пиво занимает далеко не последнее место. Юрий Семенов читает лекции и ведет практические занятия в рамках […]Читати далі

Сколько стоят саженцы в Польше, и как поддерживают отрасль садоводства у соседей, рассказывает заместитель директора института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко в интервью ИА Agravery. В начале июля я вместе с сотрудниками Института садоводства НААН Украины и несколькими директорами украинских садоводческих хозяйств, совершили рабочую поездку в Польшу. Посетили собственный плодовый питомник господина Мацея Липецке и […]Читати далі

Электронная акцизная марка для алкоголя, внедрение которой предлагает Кабинет министров, приведет к ужесточению контроля только легальных производителей, но не к борьбе с «теневиками» на рынке. об этом сообщил директор ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Вячеслав Пономарев. – Был предложен механизм борьбы с нелегальным производством алкоголя при помощи внедрения электронной системы контроля подакцизных товаров. Это не […]Читати далі

Инвестиционные вина принесли инвесторам доходность в 24% в прошлом году, опередив индекс S&P 500, сообщается в ежегодном отчете Knight Frank. Как разобраться в этих инвестициях, не будучи сомелье, разбирался портал РБК. В прошлом году самым доходным из альтернативных активов стало вино, отмечает международная консалтинговая компания Knight Frank в своем ежегодном отчете The Wealth Report, опубликованном в […]Читати далі

Венгерский рынок является чрезвычайно перспективным для украинских аграриев благодаря географической близости и большому интересу потребителей к украинской продукции. Об этом рассказала заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева во время интервью ведущему венгерскому экономическому изданию. «Экспорт украинской продукции в рынке Венгрии увеличился на 88% за три месяца 2017 года, по […]Читати далі

Выращивание и переработка нишевых культур является перспективным направлением диверсификации производства и экспорта, как для малых фермеров, так и для крупных компаний. Об этом заявила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева во время своего выступления на конференции «Нишевые культуры», пишет agro-business.   «Нишевые культуры, к которым мы относим, ​​например, органику, […]Читати далі

В основе современной модели развития сельских территорий должен быть крестьянин — собственник сельскохозяйственных угодий. Такое мнение высказал директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко. По его словам, сформированные на базе частной собственности на землю семейные крестьянские и фермерские хозяйства уже сейчас, и в будущем, является основой формирования мощного среднего класса на селе, самодостаточных […]Читати далі