Україна демонструє найвищу врожайність винограду серед країн ЄС
ИЗ ПЕРВЫХ УСТ«Вино необходимо пропагандировать не как алкогольный, а как пищевой продукт», – Вячеслав Власов, директор НН Ц «Институт виноградарства
«Напитки. Технологии и Инновации»: Вячеслав Всеволодович,Ваш институт тесно сотрудничает с государственными органами. Хотелось бы узнать мнение относительно того, что необходимо сделать на государственном уровне, дабы качество украинского вина было таким, чтобы им можно было гордиться? Вячеслав Власов: К сожалению, современное состояние виноградарств и виноделия в Украине неутешительное. Площадь виноградных насаждений в сельскохозяйственных предприятиях имеет тенденцию […]Читати далі



