Новий журнал «Пиво. Технології та Інновації» можна завантажити безкоштовно
Вячеслав Власов, директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова» – о развитии отрасли виноградарства и виноделия
С изменением винодельческой карты Украины научным центром отрасли сегодня по праву считается одесский Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова». Какие планы ставят перед собой специалисты института, какие проблемы отрасли являются сегодня первоочередными? И главное – какие пути их решения существуют? Об этом рассказал «Напиткам. Технологиям и Инновациям» директор Научного центра Вячеслав […]Читати далі