На Brau Beviale презентовали пиво победителей конкурса European Beer Star 2018

 На Brau Beviale презентовали пиво победителей конкурса European Beer Star 2018

14 ноября в рамках выставки Brau Beviale в Нюрнберге были объявлены победители конкурса European Beer Star, который еще называют «пивными Олимпийскими играми». Пятнадцатый конкурс стал рекордным по количеству участников: было представлено 2344 образца пива из 51 страны.

144 пивных судьи дегустировали пиво два дня. Золотая, серебряная и бронзовая медали присуждались в 65 номинациях. Отметим, по итогам конкурса организаторы провели пресс-ланч с дегустацией пива победителей, участие в котором приняли и представители проекта «Пиво. Технологии и Инновации»!

 

Медали получили пивоварни из 26 стран. Лидером стала Германия (28 золотых медалей), второе место — за США и Италией, впервые догнавшей Штаты (по девять золотых медалей). Семь золотых медалей получили Нидерланды, пять — Австрия.

Самой успешной пивоварней стала нидерландская Bierbrouwerij de Konigshoeven — четыре золотые медали, и все — в бельгийских стилях.

Среди регионов Германии лучше всего себя показала, конечно, Бавария: баварские пивоварни получили 19 золотых, 14 серебряных и 20 бронзовых медалей.

Золото конкурса в том числе получили:

Лучший немецкий пилз: ABK Pils anno 1907 (Германия)
Лучший богемский пильзнер: Zubr Premium (Чехия)
Лучший немецкий шварцбир: BraufactuM Darkon (Германия)
Лучший богемский шварцбир: Samuel Adams Black Lager (США)
Лучший бельгийский блонд: La Trappe Blond (Нидерланды)
Лучший бельгийский крепкий тёмный эль: Hertog Jan Grand Prestige (Нидерланды)
Лучшее кислое пиво: Birrificio Lambrate Tras In Camisa ÀSS (Италия)
Лучший гёз/ламбик в бельгийском стиле: Birrificio BioNoc’ Impombera (Италия)
Лучший сэзон в бельгийском стиле: BraufactuM Soleya (Германия)
Лучший традиционный IPA: Samuel Adams Rebel IPA (США)
Лучший IPA в новом стиле: Brauerei Lemke SpreeCoast IPA (Германия)
Лучший имперский IPA: Revision DIPA (США)
Лучшее копчёное пиво: Othmar Rauch (Нидерланды)
Лучший светлый хефевайцен: Distelhäuser Weizen Hell (Германия)
Лучший светлый вайценбок: Weihenstephaner Vitus (Германия)

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар