Год назад «Напитки. Технологии и Инновации» впервые написали об украинских производителях сгущенного сока. Отец и сын – Ярослав и Евгений Пшенички – разработали и запатентовали технологию производства восстанавливаемого сока в стиках. Прошедший год выдался по-настоящему сложным: девальвация национальной валюты, снижение покупательской способности для многих компаний стали поводом для снижения темпов активности, а вот для семейного предприятия Пшеничек минувший […]Читати далі

На украинском рынке соков вот уже несколько лет четко пролеживается тенденция увеличения производства соков прямого отжима. Данная продукция является более дорогостоящая, чем обычные восстановленные соки, однако ее бесспорнее преимущество заключается в натуральности. Такие соки производятся без добавления консервантов, красителей и прочего. Производство натуральных соков прямого отжима осуществляют не только предприятия отрасли напитков, но и крупные […]Читати далі

На протяжении десятилетий VORAN® Maschinen GmbH является динамичной и профессиональной компанией в пищевой перерабатывающей промышленности. За более чем 80 лет на рынке оборудования для переработки фруктов и ягод VORAN®  стал синонимом качества. Оборудование австрийской компании VORAN® успешно работает и на украинских предприятиях, производящих соки, а география поставок компании расширяется с каждым годом.  Одна из наиболее популярных разработок компании […]Читати далі

В фермерском хозяйстве «Коник» по собственному опыту знают, что быть лидером отрасли – задача не из легких. Здесь и гарантия высочайшего качества, и стабильное развитие, и постоянный поиск новых направлений деятельности. Десять лет назад в с. Сторожница, на Закарпатье, фермер Василий Мелеш заложил первые три гектара яблоневых садов. Сегодня площади под садами  здесь достигают 160 […]Читати далі