Баночное вино набирает всё большую популярность в мире

Согласно исследованию, проведенному Grand View Research, институтом изучения рынка, продажи баночного вина во всем мире растут и будут расти на 13,2% в год до 2028 года.

В 2020 году оборот на этом рынке составил 211,4 миллиона долларов.

Согласно исследованию, в первую очередь, рост интереса к формату проявили молодые люди в США и Великобритании. Хотя, согласно опросу Wine Intelligence, в 2017 году только 21% британцев и 33% американцев рассматривали возможность покупки вина в банках, в 2020 году эта доля выросла до 32% в Великобритании и 42% в США, сообщает vinograd.info.

Между тем винные критики также начинают присматриваться к этому сегменту.

Например, в июле 2021 года в Калифорнии в третий раз проводился «Международный конкурс баночных вин», на котором жюри, состоящее из избранных потребителей, оптовых торговцев вином и других винных профессионалов, оценило более 300 баночных вин со всего мира: Франции, Италии, Испании, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Англии и даже Индии.

Читайте також: Колекційні вина, годинник Rolex і автомобілі — лідери в списку інвестицій у предмети розкоші

Однако предубеждение к такому виду упаковки вина по-прежнему существует. Баночное вино у многих потребителей вызывает настороженность: люди сравнивают его с винами в коробке, имеют опасение по поводу качества и целесообразности хранения вина в алюминиевой таре.

У покупателей баночное вино зачастую ассоциируется со сладкими газированными напитками, готовыми коктейлями типа «отвертка» и пивом, поэтому производители должны проявить креативность, чтобы завлечь потребителей вина.