Український ігристий стиль: чому варто відкрити для себе локальні бренди вина
ЯРМАРКИ, SIMEI: ЕКСПОРТ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА НАПОЇВ, ЕНОЛОГІЇ ТА РОЗЛИВУ СТРІМКО ЗРОСТАЄ
БУМ З КРАЇН, ЩО НЕ ВХОДЯТЬ ДО ЄС, У 2023 РОЦІ (+18% У ПОРІВНЯННІ З 2022 РОКОМ)
Обробка даних ISTAT Обсерваторією вина Unione Italiana Vini (Uiv), проведена з нагоди 30-ї виставки SIMEI, яка пройде у Мілані 12-15 листопада, показує, що минулорічний баланс склав +18,5% порівняно з 2022 роком, який майже зрівнявся з 2019 роком, і +13,2% порівняно з показниками до пандемії.
Організатори вистави стверджують, що з 575 компаніями та брендами на виставці, понад 30 000 квадратних метрів виставкової площі та іноземними делегаціями з 32 країн, SIMEI є орієнтиром серед міжнародних виставок енології та обладнання для розливу. Це вже 30-та виставка, організована Італійською спілкою виноробів (Unione italiana vini, Uiv), яка демонструє нові продукти та інновації в технологіях, що застосовуються в ланцюжку поставок вина та індустрії напоїв на всіх її етапах, з акцентом на вино, рідкі продукти харчування, олію, пиво та міцні спиртні напої.
30 жовтня, ISTAT Обсерваторія вина Unione Italiana Vini (Uiv) повідомила, що майже з 2,5 мільярдами євро експорту та позитивним торговельним балансом у понад 2,1 мільярда євро, 2023 рік ознаменував відродження та відновлення до докризового рівня сектору обладнання для виробництва напоїв, енології та розливу в пляшки. Ця позитивна тенденція, підтверджена подальшим зростанням транскордонних продажів на 12,7% за перші 7 місяців цього року (на суму майже 1,6 мільярда євро), як очікується, призведе до збільшення чистого експортного сальдо на кінець 2024 року щонайменше до 2,2 мільярда євро, якщо не трапиться непередбачуваних подій.
“Це один із секторів з найбільшою схильністю до експорту, – пояснив генеральний секретар Unione Italiana Vini Паоло Кастеллетті, – ще один рекорд для бренду “Зроблено в Італії” та актив для всього сектору вина та напоїв, який знаходить свою силу в технологіях та інноваціях”.
Згідно з аналізом Обсерваторії, відновлення сектору за останні 5 років було підтримано, зокрема, ринками поза межами ЄС, на які торік припало майже дві третини міжнародних продажів обладнання для виробництва напоїв, енології та розливу, що на 15% більше порівняно з показниками 2019 року. Відновлення відбулося завдяки експорту на перший ринок збуту італійського вина – США, який за п’ятирічний період збільшив свою частку ринку з 10,5% до 15,5% завдяки стрибку продажів на 67,5%. Тому не випадково, що на SIMEI прибуде делегація з 70 високопоставлених покупців з США, а також ще 31 делегація з іноземними операторами (відібраними спільно з Італійським торговим агентством) з усіх континентів. Вартість продажів на ринках ЄС також зросла двозначними цифрами, але нижче середнього показника (+9,9% у порівнянні з 2019 роком), причому Німеччина та Франція досягли особливо високих результатів (+16,8% та +14,7% відповідно), проте в період з січня по липень цього року темпи зростання сповільнилися. На тлі боязкого зростання на ринках ЄС (+2,4%, загальний результат регіону за 7 місяців), експорт до Франції фактично знизився на 16,2%, тоді як експорт до Німеччини залишається стабільним, причому за вартістю продажів Німеччину випередила Іспанія (+11,5%). З іншого боку, продажі на позаєвропейських ринках продовжують стрімко зростати, досягнувши +18,4%, в тому числі в Азії +31,6%, Північній Америці +11% (США +9,9%) та Південній і Центральній Америці +9,8%.
Експорт обладнання для напоїв, енології та розливу
КРАЇНА | 2023 EXPORTS € | VARIATION 2023/2022 | VARIATION 2023/2019 |
СВІТ | 2.487.775.314 | 18.5% | 13.2% |
Non-EU 27 post-Brexit | 1.639.644.881 | 18.1% | 15.0% |
EU 27 post-Brexit | 848.130.433 | 19.2% | 9.9% |
United States | 385.203.209 | 31.0% | 67.5% |
France | 188.454.947 | 19.9% | 14.7% |
Germany | 136.705.891 | 8.1% | 16.8% |
Spain | 116.073.912 | 35.2% | 5.6% |
Mexico | 112.105.469 | 24.0% | 105.0% |
Читайте також: SIMEI 2024 та FAIRS, UIV: ярмарок вина та обладнання для розливу
А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.
Журнал «Пиво. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Напої. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно.
Щоб придбати друкований випуск нового журналу або
передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95
16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92
583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16
692, oksana.buh.ti@gmail.com
Передплата триває!