WBWE: дорога на международный рынок

7-я World Bulk Wine Exhibition собрала более 200 компаний из 66 стран всех континентов. На 2 дня Амстердам превратился в мировую столицу наливного вина и стал главным местом встречи специалистов винодельческой отрасли. О том, чем может быть полезна выставка WBWE для наших производителей и как ее возможности используют виноделы Восточной Европы – в нашем репортаже.

КАК УСТРОЕНА WBWE

Выставка World Bulk Wine Exhibition (WBWE) задумана и реализована как самое крупное отраслевое мероприятие в отрасли вина наливом (балк-вино), миссия которого – защита качества виноматериалов. Эту стратегию разделяют более 200 заводов и виноделен из 20 стран, которые принимали участие в выставке в этом году, и 85% производимых ними виноматериалов экспортируется в разные страны мира. Среди них как признанные лидеры в виноделии: Франция, Грузия, Молдова, Италия, Чили, Аргентина, США; так и менее раскрученные регионы: Бельгия, Косово, Малайзия.

Директор выставки Отилия Ромеро де Конде в своем вступительном слове выразила оптимизм по поводу развития WBWE и подчеркнула устойчивый рост интереса к этому сегменту винодельческого рынка. Кроме исключительных бизнес-возможностей: налаживания деловых контактов в сфере продажи виноматериалов и их производства, а также посадки виноградников, логистики и перевозок больших объемов жидкости, организаторы WBWE предложили посетителям и участникам ряд профильных мероприятий. 

Так, официальная конференция «Новая наука вина» была посвящена вопросам изменения в привычках потребления, а также касалась новых маркетинговых и коммерческих стратегий продвижения вина. Дегустационная сессия традиционно посвящена возможности на собственном опыте оценить вина и убедиться в их качестве и органолептических свойствах. В этом году лидерами стали вина из Сицилии, Молдовы и регионов Ла-Манча (Испания) и Жер (Франция). 

Одна из ключевых секций выставки – «Тихий дегустационный зал», где можно было попробовать и оценить более 400 образцов виноматериалов и вин из всех уголков мира.

Также важной частью выставки стала тематическая зона, посвященная виноделию и виноградарству. Она объединила компании, чья деятельность связана с эффективным виноградарством, а также с использованием побочных продуктов виноделия, которые нужны для производства уксусов, косметических товаров, продуктов питания и т.д. Выставка показала большой бизнес-потенциал этого сегмента производства.

ПРЕСТИЖНЫЕ НАГРАДЫ ДЛЯ ВИННЫХ КООПЕРАТИВОВ И НАЛИВНЫХ ВИН 

Важнейшая часть WBWE – церемония награждения винодельческих кооперативов – Voice of Wine. Лидером 2015 года стало объединение производителей французского региона Лангедок-Руссильон. Критериями оценки участников были не только усилия по консолидации и продвижению местного бренда и поддержке производителей, но и развитие в условиях глобального потепления. Принимались во внимание экономическая стратегия развития, повышение качества вина, юридические и консультационные услуги, помощь в трудоустройстве и управлении земельными ресурсами. Премия задумана для поддержки различных кооперативов и их организации, эффективности затрат и коммуникации, а также продвижения экспорта, и консалтинга. Voice of Wine – это признание и награда для тех, кто защищает вино и свои ценности, кто борется за этот важный экономический, социальный и культурологический сектор.

Также в рамках выставки уже 5 лет проходит международный конкурс виноматериалов International Bulk Wine Competition. Цель события – содействовать развитию сегмента вин в мировой торговле, который уже составляет в глобальном масштабе 38% международных продаж, а также поднять престижность потребления некоторых видов вин и выявить их достоинства для дистрибьютеров и конечных потребителей. И, конечно, наградить труд и усилия в улучшении качества их создателей! В конкурсе могут принять участие производители с выработкой от 10 тыс. литров в год; плата за первые 2 образца – 110 евро; регистрация на конкурс 2016 года уже началась на официальном сайте WBWE.

МИРОВОЙ ОПЫТ

Союз виноградарей и виноделия греческого острова Cамос существует с 1934 года. Целью организации является сохранение традиционного виноделия, поддержка местных производителей и их продвижение на международных рынках. Сегодня союз ежегодно отгружает около 7 тыс. тонн вина в Азию, страны Америки, и, конечно, европейские страны. 

«Мы консолидируем выработанное вино и продаем его в интересах производителей – по максимально высоким ценам, оставляя им возможность заниматься тем, что у них лучше всего получается», – делится опытом торговый представитель союза виноделов Самоса Янис Параселлис. Возможно, успешный опыт работы этого союза вдохновит виноделов и виноградарей объединяться для защиты общих интересов. 

Инновационный продукт совместной испано-франко-чешской компании Almost project – биосубстрат, обогащенный микроорганизмами и поддерживающий здоровье виноградной лозы и почвенных покровов. «Миссия нашего проекта – сделать использование эффективного биосубстрата масштабным», – говорит представитель компании Сабрина Ромеро.

Привлекал внимание посетителей и стенд компании PERA. Более чем столетие она занимается разработкой и поставкой оборудования для виноделов, в том числе – шампанских и игристых вин. Заводы PERA расположены в ЛангедокРуссильоне и Шампани (Франция), и производят современное оборудование для традиционного виноделия.

Для поставщиков наливного вина интересен стенд INFINITY – малазийской компании, специализирующейся на производстве крупногабаритных емкостей для перевозки вина и логистике. «Свежее вино может быть помещено сразу в танкеры емкостью 240 литров, – рассказывает торговый представитель Андрей Барковски. – И вы можете быть спокойны, что оно прибудет к линиям розлива без потерь. 

На данный моменту нас есть логистический центр в Риге, Латвия».

Голландская компания Harcotom BV более 25 лет специализируется на выпуске пластиковой тары и укупорочных материалов для винной промышленности. Также компания может предоставлять крупногабаритный контейнеры (до 1000 литров) для перевозки или хранения.

Подробнее в печатаной версии журнала.