В Украине начался сезон урожая ремонтантной клубники

На этой неделе на оптовых рынках Украины начала появляться первая ремонтантная клубника. По состоянию на 10 июля 2018 года, на оптовом рынке Западной Украины ОРСП “Шувар” в продаже появилась ремонтантная клубника садовая, которая предлагается по цене 35-48 грн/кг.

Ягода появилась на рынке после почти десятидневного перерыва между последним предложением т.н. июньской клубники. Для сравнения, в соседней Польше клубника сегодня предлагается по 6,5-10 злотых/кг .

“В этом году произошло смещение в сроках созревания обычной, т.н. июньской клубники на рынке она появилась довольно рано и уже во второй половине мая мы наблюдали обвал цен до 15-20 грн/кг. Но сезон этого года и закончился довольно рано, это, прежде всего, почувствовали перерабатывающие предприятия, которые уже в середине июня не могли найти промышленных партий ягоды. Цены на свежем рынке во второй половине июня были на уровне 25-35 грн/кг. За счет такого стремительного роста в конце сезона, средняя цена на июньскую клубнику в 2018 году почти не отличалась от рекордно высоких цен в 2017 году”, – комментирует эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.

По мнению специалистов отрасли, у перерабатывающих предприятий еще будет шанс запастись клубникой, урожай ремонтантной ягоды обещает быть большим, чем год назад и, при нормальных погодных условиях, сбор ягоды продлится минимум до середины осени.