В Украине наблюдается дефицит промышленного яблока

На данный момент в Украине дефицит промышленного яблока. По состоянию на 13 октября, цены на этот продукт превышают прошлогодние в 1,5 – 2 раза, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Сейчас промышленные яблоки поступают в продажу по 3,5-5 грн / кг (€ 0,11-0,16 / кг), а в некоторых случаях цены достигают 6 грн / кг (€ 0,19 / кг). Для сравнения, в середине октября 2016 цены на яблоко для переработки не превышали 3 грн / кг.

Эксперты такие цены связывают с заметным снижением производства яблок в стране.