В Одесской области собираются увеличить экспорт вина в страны ЕС

 В Одесской области собираются увеличить экспорт вина в страны ЕС

Для этого чиновники разрабатывают специальный проект контроля за продуктом.

Конкурентоспособными алкоголь хотят сделать с помощью идентификации, то есть контроля вина от его наименования и происхождения.

«Планируется ввести контроль качества от куста до готовой продукции. Также реализация проекта позволит при экспорте идентифицировать вино, которое производится именно на территории Одесской области. Ведь неотъемлемой составляющей в условиях ассоциации с ЕС остается обеспечение качества и контроля происхождения пищевой продукции. В частности, до конца этого года будет завершено составление кадастра виноградников. Такой подход станет основой для эффективной защиты прав производителей нашего региона», – говорит Иван Петров, начальник управления аграрной политики Одесской облгосадминистрации.

Но рынок ЕС — это еще не все планы одесских виноделов и чиновников. Так украинское вино хотят реализовывать в Китае:

«Общий импорт вин в КНР постоянно растет, что открывает новые перспективы для производителей региона при условии высокого качества продукции».

Собственно, контроль качества обеспечат благодаря новому проекту, а мощности охватить новые рынки должно хватит. Сейчас в Одесской области выращивают виноград 179 субъектов хозяйствования различных форм собственности. Сейчас в кадастр виноградников внесены 1669 отдельных участков с указанием их геодезических координат. В перечень входят 40 наименований технических сортов, 56 столовых и 4 подвойных.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар