В Киеве пройдет финал конкурса «Лучший сомелье Украины 2017»

Финал конкурса «Лучший сомелье Украины 2017» состоится в Киевском Национальном торгово-экономическом университете 12 апреля в 11-00 по адресу: г. Киев, ул. Милютенко 4.

В этом году правлением АСУ было принято решение поменять локацию проведения конкурса. Наилучшей площадкой для этого оказался КНТЭУ. От имени всей ассоциации благодарим ректора Мазараки Анатолия Антоновича за помощь в организации конкурса.

Конкурс будет проходить в три этапа. На первом, отборочном турнире заявлено более 120 участников. На полуфинале будет 12 лучших. Три из них выйдут в финал и будут сражаться на звание Лучшего сомелье на сцене. Жюри будет оценивать подачу тихого вина, подачу игристого вина, будет конкурс на поиск ошибок в винной карте, также ребята будут соревноваться в «слепой» дегустации вина и крепких напитков – им предстоит по внешнему виду, аромату и вкусу определить, что находится в бокале. Завершающий этап –
конкурс сюрприз.

Жюри конкурса: Александр Пацера, лучший сомелье Украины 2010, сомелье ресторана INK; Вячеслав Назарчук, лучший сомелье Украины 2016, кавист Good Wine; Алекандр Лавриненко, лучший сомелье Украины 2015, кавист Good Wine; Юрий Глушко, лучший сомелье Украины 2007, шеф-сомелье сети ресторанов Carte Blanche; Олег Гапон, лучший сомелье Украины 2004, соучредитель компании-импортера РИШБУР; Дмитрий Шевченко, лучший сомелье Украины 2005, шеф-сомелье ресторана Аляска; Ирина Машихина, президент Всеукраинской Ассоциации барменов, шеф-бармен сети ресторанов Гусовского; Alexandre Massin, специалист по крепким напиткам, представитель коньячного дома Lheraud.

Ведущий – Иван Бачурин, президент АСУ, бренд-амбассадор Moët Hennessy, победитель конкурса Лучший сомелье Украины 2009, победитель конкурса WineTrofhy 2014, винодел.

Партнеры и спонсоры конкурса – DRINKS+, Дом украинских марочных коньяков Таврия, Коньячный Дом LHERAUD, Vitis Group, WDS, Fozzy, Вині Світу, Les Grands Chais de France, Князь Трубецкой, Форвард, ресторан «Старомак», шотландский дом-ресторан "WHISKY CORNER", КНТЭУ.

Организатор конкурса Ассоциация сомелье Украины, которая существует с 2003 года и объединяет под своей эгидой сомелье, кавистов и других, профессионально связанных с вином, людей. Основные задачи ассоциации – развитие, популяризация и повышения культуры потребления алкогольных напитков в Украине. Базируется ассоциация в Киеве, также есть филиалы во Львове, Одессе, Харькове, Днепре.