Украинская водка получила награду в Нью-Йорке

 Украинская водка получила награду в Нью-Йорке

В январе в Нью-Йорке (США) состоялся крупнейший международный конкурс крепких напитков – Ultimate Spirits Challenge. Конкурс проходит ежегодно с 2010 года.  

Ultimate Spirits Challenge отличается сильным составом дегустационной комиссии. Это эксперты алкогольной индустрии: закупщики, рестораторы, бармены, консультанты и профильные журналисты, в числе которых – американский гуру крепкого алкоголя Пол Пакульт. 

Участие в конкурсе приняли сотни производителей, которые представили несколько тысяч водочных образцов. Среди них в результате слепых дегустаций эксперты отобрали только 43 напитка. В число победителей конкурса вошел аутентичный украинский «Первак», продукция которого создается по возрожденным домашним рецептам. Эксперты Ultimate Spirits Challenge поставили «Перваку» одну из самых престижных оценок – Very Good, Strong Recommendation («Очень хорошо. Сильно рекомендовано»). «Водка отличается приятным ароматом свежеиспеченного хлеба и злаков», – отметили международные дегустаторы.
 
Особенностью украинской водки «Первак» является оригинальный ассортимент и технология изготовления. По словам производителей, сегодня в линейке бренда представлено пять водок, созданных по возрожденным домашним рецептам путем перегонки (дистилляции). В конце прошлого года на рынок вышел «Первак домашний» белого цвета. Этот напиток изготавливается по возрожденным народным рецептам и благодаря использованию настоя ржи имеет белый цвет, как у домашнего продукта.

Еще два оригинальных продукта в линейке бренда – это «Первак с чесноком», в состав которого входят ароматные спирты ржаных гренок и свежего чеснока, и «Первак с хреном» с добавлением настоя корня свежего хрена.

Украинские потребители оценили продукцию «Первака», всего за год бренд занял 13% водочного рынка Украины.    

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар