У Квасах на Закарпатті вперше відбулося свято молодого вина

Цими вихідними мальовниче село Кваси на Закарпатті стало центром святкування молодого вина — тут уперше відбулося Свято молодого вина, яке зібрало сотні мешканців громади та гостей з різних куточків України.

Ініціатором події стала команда Kohanovska Winery, що вже третій рік виробляє вино під власним брендом. Як зазначає Олександр Шаталов, співвласник виноробні з Закарпаття «Kohanovska winery» та один із організаторів заходу, ідея створення такого свята виникла природно — адже саме Кваси є домом для найвисокогірнішої виноробні України.

«Ми вирішили, що доречно започаткувати в Квасах традицію святкування молодого вина. Це не лише привід представити цьогорічні напої, а й можливість об’єднати громаду у добрій справі. Захід був благодійним — усі зібрані кошти ми спрямуємо на підтримку підрозділу «Вовча Братка», у якому служать наші земляки», — розповів Олександр Шаталов.

Під час заходу гості могли скуштувати свіжі Пет-нати та молоді червоні тихі вина з винограду сорту Неро, які команда Kohanovska Winery виготовляє безпосередньо в Квасах під брендом «Дідове вино». Усі представлені напої мали спільне коріння — вони народжені в самому серці Карпат, на схилах, де виноградарство поєднує традиції та натхнення сучасних виноробів.

Свято зібрало близько 500 учасників, серед яких — місцеві мешканці, винороби, туристи та поціновувачі натуральних напоїв.

«Ми раді, що навіть дощ не зіпсував настрою — навпаки, створив особливу домашню атмосферу. Було приємно бачити, як наша сільська молодь цінує традиції, підтримує добрі справи і вміє радіти життю. Завдяки спільним зусиллям ми зібрали 150 000 гривень, які буде передано на потреби підрозділу нашого земляка, воїна Євгена Лайтнера, зокрема, використають для закупівлі ребів та безпілотних засобів», — додав Олександр Шаталов.

Читайте також: Українських виноробів запрошують на безоплатний вебінар від JICA про вихід на ринок Японії

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 300 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 240 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 240 грн.

Передплата триває!