Львівська броварня «Хмільний лев», що працює на власному обладнанні та виробничих приміщеннях, системно інвестує у розвиток технологій, енергоефективність і якість продукції. Як розповів комерційний директор і співвласник компанії Юрій Павлюх, підприємство використовує імпортний хміль, базовий світлий солод українського виробництва та спеціальні імпортні солода, локальну воду, а також впроваджує сучасні рішення у водопідготовці, логістиці та енергозбереженні.Читати далі