У 2025 році «Асканія Бевериджиз» розширює у Запоріжжі виробництво квасу. Нова баночна лінія, яку закупили у 2024 році, дозволить збільшити потужності виготовлення напою втричі – з 2000 до 6000 банок на годину, розповідає СЕО групи компанії «Асканія» Сергій Жила. Лінія почне працювати на підприємстві вже у квітні 2025 року. Читати далі
Tags : технології
Журнал «Напої. Технології та Інновації»
31.01.2025
Нещодавно пивоварня «Malle Brewery» відсвяткувала 10 – річчя від своєї першої варки. Відбулася презентація нового сорту пива - Quadrupel . Malle – вузькоспрямована пивоварня у м. Обухів, яка відома завдяки якісним бельгійським сортам пива. У броварні варять пиво за давньою технологією ченців-трапістів з Абатства Вестмалл. Читати далі








