Сімейна виноробня «Винний дім Гігінеішвілі» виводить українське виноробство на новий рівень: від масштабного відновлення історичних виноградників на Поділлі до впровадження унікальної технології витримки у квеврі та розширення туристичної інфраструктури. Цьогоріч підприємство уже переробило урожай, а його вина вже стали справжніми амбасадорами бренду на ринку України.Читати далі
Під час Міжнародної науково-практичної конференції «SMARTBERRY 2025 — Технології. Інновації. Успіх», яка відбудеться 11 грудня в рамках святкування 15-річчя медіагрупи «Технології та Інновації», учасники дегустуватимуть колекцію вин від Головного Винного партнера заходу — виноробні Фрумушика-Нова. Це господарство, розташоване в Буджацькій громаді Одеської області, спеціалізується на вирощуванні автохтонних і міжнародних сортів винограду з дотриманням органічних стандартів і сучасних технологій. Під час дегустації будуть представлені відомі вина господарства: сухе червоне «Odessa Black», біле «Chardonnay» Beton EGG та сухе біле «Citronniy Magaracha», що вже здобули медалі на міжнародних конкурсах VINARIUM, DECANTER, WINELOVER у 2025 році.Читати далі
15 листопада під час бізнес-туру другого дня Міжнародного форуму виноробів учасники відвідали виноробню родини Крицкіх у селі Середнє на Закарпатті. Гостей познайомили з виробництвом, продемонстрували технології догляду за виноградниками та представили сучасну техніку ID David, яка відіграє ключову роль у роботі господарства. Серед учасників візиту були засновниці медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина Конєва та Надія Ящук, а також група закарпатських і одеських виноробів разом з іноземними партнерами.Читати далі
Прості, ефективні та професійні рішення «під ключ» для сучасного ягідника й саду презентують фахівці групи компаній EFT Group під час Міжнародної науково-практичної конференції «SMARTBERRY 2025 — ТЕХНОЛОГІЇ. ІННОВАЦІЇ. УСПІХ», що відбудеться 11 грудня 2025 року у Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Учасники заходу зможуть першими дізнатися про інноваційні технології захисту від заморозків, сучасні рішення для живлення та догляду за ягідними насадженнями, а також ефективну техніку збору врожаю WEREMCZUK. Крім того, EFT Group представить свій комплексний підхід до створення та ведення садів і ягідників «під ключ» на власному стенді.Читати далі
Медіагрупа «Технології та Інновації» оголосила про старт нового проєкту – школу практичних знань для виробників ягід, садівників, агрономів, консультантів, інвесторів та всіх, хто працює з плодовими та ягідними культурами. Перша в Україні Berry&Fruit Academy розпочне свою роботу 12 грудня 2025 року, на другий день міжнародної науково-практичної конференції SmartBerry Conference 2025 у готельно-ресторанному комплексі «Верховина», м. Київ. Читати далі
14 листопада Мукачево стало центром професійного виноробного життя країни та міжнародного діалогу. У місті вперше поєдналися два масштабні заходи — свято покровителя міста Святого Мартина та міжнародний форум «Інтеграційні процеси в галузі виноробства: сучасні інструменти». Подія зібрала близько дві сотні учасників з України та країн Центральної Європи, об’єднавши фахову дискусію, культурну традицію та презентацію технологічних рішень для майбутнього галузі. Організатором виступила ГО «Виноградарів та виноробів Мукачівського регіону» за підтримки Мукачівської міської ради, ФАО (FAO UN), Громадська спілка виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття, Ужгородський національний університет, Одеський національний технологічний університет, а головним Діловим та Інформаційним партнером — журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» й портал techdrinks.info.Читати далі
«Сирна хата Катерини» стала фудпартнером XV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, який відбувся 23–24 жовтня у Києві в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Захід організовано медіагрупою «Технології та Інновації» — і цього року він об’єднав понад сотню представників галузі з усієї країни.Читати далі
Про активний розвиток пивоваріння в Україні свідчить багатогранність цієї сфери. Нині практично в кожній броварні мають оригінальну концепцію діяльності та особливі «фішки», практикуючи власний підхід до справи. У цьому впевнилися учасники бізнес-туру, що відбувся 11 квітня під час XIV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв. Цього разу гості завітали до двох київських пивоварень, концепції роботи яких суттєво різняться. Водночас їх об’єднує бажання варити якісне та смачне пиво, що отримує визнання споживачів. У пивоварнях «Соломʼянська броварня» та «2085brewery» учасникам бізнес-туру розповіли про особливості технологічних процесів, познайомили з сортовим різноманіттям та продемонстрували внутрішню «кухню» пивоваріння.Читати далі
Понад 100 пивоварів, дистиляторів, технологічних компаній і постачальників з усієї України зібралися на XV Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, який розпочався у Києві. Незважаючи на воєнний час, учасники приїхали з Одеси, Дніпра, Львова, Харкова, Рівного, Києва та області, щоб обговорити виклики галузі, обмінятися досвідом і спільно визначити нові орієнтири розвитку.Читати далі
Вже 29–30 жовтня у КВЦ «Парковий» відбудеться Wine&Spirits Ukraine 2025 — головна подія винно-алкогольної індустрії України, що щороку об’єднує виробників, імпортерів, експертів та поціновувачів напоїв з усього світу. Як стверджують організатори, цього року виставка обіцяє стати наймасштабнішою за всю історію, з потужною міжнародною експозицією, новими брендами та насиченою освітньою програмою. Журнал «Напої/Пиво. Технології та інновації» є постійним, впродовж багатьох років, інформаційним партнером виставки.Читати далі
1
2
1
2
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish