Європейські виробники напоїв стикаються з новими технологічними викликами та необхідністю ухвалювати інвестиційні рішення на всіх етапах виробничого ланцюга. Виставка BrauBeviale, яка відбудеться 10–12 листопада 2026 року в Нюрнберзі (Німеччина), представить технологічні рішення для актуальних потреб виробників пива, вина та безалкогольних напоїв. Серед них — інноваційні процеси ферментації, розроблення безалкогольних напоїв, технології очищення води, сучасні системи очищення та полегшена багаторазова упаковка. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. Читати далі