Свежий взгляд: Fresh Business Expo 2015

1-3 декабря в киевском НВЦ состоялась выставка плодоовощной индустрии «Fresh Business Expo 2015» – значимое событие в аграрном секторе страны. Мероприятие традиционно собрало под одной крышей крупных производителей, успешных предпринимателей и компании, которые только планируют начать деятельность в этой отрасли, а также поставщиков оборудования для выращивания, хранения и упаковки плодоовощной продукции. Традиционно в пост-репортаже мы собираем все самое интересное из насыщенных дней выставки для наших читателей.

Декабрь – идеальное время для проведения профессиональной выставки плодоовощного сектора: сбор и переработка урожая закончены, прибыль получена. Теперь у производителей появляется время и возможность инвестировать в новое оборудование, обучение персонала и другие аспекты развития бизнеса. И на сегодняшний день Fresh Business Expo — единственный выставочный проект плодоовощного сектора СНГ, где сконцентрированы компании, специализирующиеся на технологии выращивания, обработке, переработке, хранении и маркетинге плодоовощной продукции. В успешности такого формата в 2015 году убедились более 5 тысяч участников из 30 стран. Традиционно форум Fresh Business Expo прошел при официальной поддержке Украинского союза промышленников и предпринимателей, Итальянского торгового агентства и Офиса Советника по сельскохозяйственным вопросам Посольства Королевства Нидерланды.

Еще одна значимая особенность события, организованного ООО «Компания «Город Мечты» (Украина), Nova Exhibitions BV (Нидерланды) и «AПК-Информ: овощи и фрукты» (Украина) – двенадцатая международная конференция «Овощи и фрукты Украины-2015», которую отметили вниманием собственники и топ-менеджеры компаний. О самых актуальных докладах, в том числе посвященных особенностям выхода украинских компаний на европейские рынки, мы подготовили отдельный материал, его можно найти на с. 12. 

Повышенный интерес посетителей вызывал стенд компании «Сортер-Пак». Официальный представитель в Украине польской компании SORTER, крупнейшего в Восточной Европе производителя машин и линий для сортировки и упаковки овощей и фруктов, предоставляет полный пакет услуг: от закупки и монтажа оборудования – до гарантийного и послегарантийного обслуживания. «Мы понимаем, насколько важно аграрным компаниям работать без перебоев в горячую пору сбора урожая, – говорит директор компании Михаил Сандул, – поэтому поддерживаем своих клиентов по программе «Сервис 0-24», что позволяет быстро устранить любую неполадку и возобновить работу оборудования».

Итальянская компания Spinazze Group (отмечает свое 50-летие в этом году) является мировым лидером по производству опор из предварительно напряженного бетона для фруктовых садов и виноградников. Завод производит более 10000 столбов в день, что позволяет сократить стоимость производства на единицу продукции, а поэтому снабжать качественными опорами сады основных лидеров производства яблок, черешни в Голландии, Германии, Австрии, Чили, Канады, США, Польши и вот уже более 5 лет Украины. 

Благодаря большому опыту, сотрудники группы устанавливают более 1000 га в год надежных проектов с сетками защиты сада против града, дождя, насекомых, обильного солнца. 

«Предварительно напряженные столбы, благодаря своей эластичности, не только удерживают сетку, но в то же время служат опорой для удержания обильных урожаев фруктов, которые в среднем составляют, например в яблоневых садах Италии 80 тонн/га, – отмечает Руслан Черный, менеджер по международному агробизнесу Spinazze Group. – Наши консультанты способствуют расчету и установке шпалеры для сада, а также ее доставке и таможенному оформлению в Украине». 

Питомник ДП «Голланд Плант Украина » успешно работает с 2004 года в Закарпатье и на данный момент владеет эксклюзивными правами на 13 новых, стойких к болезням сортов яблок, 8 из которых – десертные. «Используя новые сорта, производители снижают затраты на средства защиты, меньше вредят окружающей среде и создают основу для экономически выгодного органического производства», – отмечает директор компании Бейло Цегла. 

Новое направление деятельности компании – популяризация перспективных быстрорастущих сортов вербы для использования в качестве экологически чистого и дешевого топлива.

Итальянский питомник Gruber Genetti ежегодно производит более 2 млн. саженцев фруктовых деревьев высокого качества, выращенных на своих полях площадью 220 га. Сейчас заканчивает тестирование сорта собственной селекции – RedLove – это яблоко с красной мякотью, а также сорта устойчивого к парше Galant. 

«Наши саженцы растут природным путем, потому они сильны и закалены, – утверждает директор компании Филипп Брюггер. – Так, например, однолетний саженец достигает высоты более двух метров, а основной выход двухлетних книп-баум имеют более семи веток и высоту больше двух метров, основное внимание уделяется профилактике саженцев от болезней, безвирусная основа черенков и подвоев. Залогом успеха компании является профессиональный подход к выращиванию качественного саженца, который выработан семейным питомником уже не в одном поколении. 

Основными рынками сбыта для наших саженцев являются Германия, Италия, Австрия. Нам приятно отметить, что уже несколько лет ведущие хозяйства Украины тоже стали нашими клиентами и имеют только отличные отзывы от саженцев Gruber Genetti, посаженных в украинские плодоносные грунты».

Компании «TTRADE», благодаря многолетнему производственному опыту в монтаже и поставках качественных сэндвичпанелей, удалось предложить украинскому потребителю выверенный ассортимент продукции для строительства быстровозводимых зданий, холодильных камер и хранилищ сельскохозяйственной продукции. Являясь генеральным представителем польского производителя сэндвич-панелей PaNELTECH sp. z o.o., внедрившему высочайшие стандарты качества продукции, компания TTRADE обладает парком собственной техники и кроме монтажа, соответствующего европейским стандартам, предлагает также услуги проектирования, технико-консультативный сервис, и строительство объектов под ключ.

«Мы проектируем хранилища, учитывая все особенности объекта: местоположение камеры, температурный режим и уровень влажности в соответствии с технологией хранения конкретного вида и сорта. Наши решения дают возможность клиенту минимизировать риски колебания температуры в хранилище, а также позволят сохранить органолептические свойства плодов, снизить процент усушки и потери массы продукта», – делится опытом директор компании «Холод-Инжиниринг» Андрей Цюпак. 

Преимущество работы с «ЕФТ Плюс» – возможность получить готовый сад «под ключ». Также специалисты ЕФТ Плюс оказывают помощь в подборе саженцев и необходимой техники для ухода за посадками, предоставляют системы защиты от природных факторов и предлагают оптимальные варианты переработки урожая.

Польская компания MEGA производит оборудование для мойки, калибровки и сортировки фруктов и овощей, технологический транспорт, машины для мойки тары и банок, оборудование для автоматического взвешивания, дозировки и многое другое. Главное преимущество предприятия – это то, что здесь готовы осуществить любую идею клиента. 

Основанное в 2011 году голландской компанией Van Nifterik Holland BV, предприятие «Ниф АгроПоставка» специализируется в области опорных и защитных систем для фруктового бизнеса. С 2012 года компания выступает эксклюзивным дилером в Украине итальянской компании Comavit – европейского лидера по производству столбов из предварительно напряженного бетона. Также в ассортименте «Ниф АгроПоставка» – бамбуковые опоры, для производства которых было организовано дочернее предприятие в Китае.

Благодаря продуманной организации форума, участники и посетители Fresh Business Expo 2015 получили возможность всего за три дня собрать максимум информации о новых технологиях и тенденциях рынка; ознакомиться с экономическими прогнозами производства и сбыта на следующий год; заключить контракты на поставки посадочного материала, оборудования. Также очень полезно было пообщаться с коллегами, с представителями крупных сетевых супермаркетов, чтобы наладить каналы сбыта.