МОЛОДА Й АМБІТНА ПИВОВАРНЯ «БЛУКАЧ»: ЯК СЕРЕД УСЬОГО ЗНАЙТИ СВОЄ?
Список переможців дегустаційного конкурсу Конкурсу Independent craft 2021
25-26 червня відбувся ІІІ Всеукраїнський Форум-виставка крафтової алкогольної індустрії «МІЦНИЙ КРАФТ 2021» Craft Ukrainian Distillers & Vendor. Урочистою частиною Форуму стала церемонія нагородження переможців дегустаційного конкурсу Конкурсу Independent craft.
Як повідомила організаторка форуму-виставки, голова Асоціації крафтових дистилятів України Катерина Лавренова, цінку якості конкурсних зразків здійснювали за 100-бальною системою, згідно з форматом найбільших міжнародних дегустаційних конкурсів і прийнятим галузевим стандартом. Дегустаційний Конкурс проводили відповідно до усіх критеріїв міжнародних організацій. Зразки були закодовані незалежними спостерігачами перед дегустацією.
Журі оцінювало такі категорії напоїв: крафтові алкогольні напої від ліцензованого виробника, ром, віскі, солодовий дистилят не витриманий, зерновий дистилят (витриманий та невитриманий), винний дистилят, бренді, граппа, абсент, ратафія та ін.
Список переможців дегустаційного конкурсу Конкурсу Independent craft 2021
ЗОЛОТО
Анатолий Кучер, «KUCHER DISTILLERY», ТМ «DON SAMOGON», Вourbon. Бал – 86,7
Володимир Шевченко, TM DESTILLERIE SHEVA`S, Single malt whiskey,. Бал – 86,93
Олег Янковий, Single malt whiskey. Бал – 88,3
Андрій Коцюбинський, Lemberg Craft Brewery, ТМ Львівська крафтова пивоварня, GIN. Бал – GIN 86, 17
Володимир Соколовський, The Falkon Distillery, ТМ Sokolovsky Gin, london GIN. Бал – 87,80
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, ТМ ACADEMY GIN клубника, APPLE CIN. Бал – 87,42
Віктор Бабій, Файна гуральня, ТМ Файна гуральня, GIN PINK. Бал – 88,08
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, ТМ ACADEMY GIN кизил, GIN PINK. Бал – 86,17
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, ТМ ACADEMY GIN, GIN DOGWOOD. Бал – 87,00
Антон Бобришев, Beavers` Distillery Craft Spirits, ТМ Beavers` Distillery Craft Spirits, Barreled Gin. Бал – 86,27
Олександр Рябцев, Рябцев Дистиллери, Barreled Gin. Бал – 87,09
Костянтин Королюк, Купаж дистилятів на основі пшениці и ячмінного солоду. Бал – 86,33
Юрій Люцканов, Виноградний дистилят. Бал – 86,80
PAOLO RAMETTA, MONTERBE, ТМ AKRAI MEAD AND SPIRITS, Афродізіон. Бал – 87,86
Андрій Коцюбинський, Lemberg Craft Brewery, ТМ Львівська крафтова пивоварня, Солодовий дистилят не витриманий. Бал – 86,00
Віталій Занадворов, anvi spirits, ТМ Rubanovka, Медовий дистилят не витриманий. Бал – 87,80
Анатолий Кучер, «KUCHER DISTILLERY», ТМ «DON SAMOGON», Медовий дистилят не витриманий. Бал – 87,89
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Дистилят із ячмінного солоду та цукрового буряка. Бал – 90,88
Іван Бачурін, Chateau Bachurin&Sons, Грушевий дистилят. Бал – 87,20
Василь Вакуленко, Грушевий дистилят. Бал – 88,80
Олександр Рябцев, Рябцев Дистиллери, Яблучний дистилят. Бал – 86,00
Віталій Маланчук, ТМ Shateau Edem, Бренді типу кальвадос. Бал – 91,67
Сергiй Портненко, Яблучно-грушевий дистилят. Бал – 87,00
Олександр Рябцев, Рябцев Дистиллери, Айвовий дистилят. Бал – 90,33
Анатолий Кучер, «KUCHER DISTILLERY», ТМ «DON SAMOGON», Гарбузовий дистилят. Бал – 90,67
Сергій Пономаренко, Шинкар і сини, Абрикосовий дистилят. Бал – 83,87
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Aквавіт, яблучно-медовий дистилят. Бал – 87,00
Василь Газєєв, Дід Василь, Дистилят абрикосовий. Бал – 90,50
Віктор Феєр, Перша Закарпатська Палинчарня, ТМ «ПАЛИНОЧКА», «Палиночка ожинова». Бал – 89,40
Віктор Феєр, Перша Закарпатська Палинчарня, ТМ «ПАЛИНОЧКА», «Дистилят бузиновий». Бал – 86,00
Віктор Бабій, Файна гуральня, Граппа. Бал – 86,38
Віталій Маланчук, ТзОВ Еко Ферма Едем, ТМ Shateau Edem, Граппа. Бал – 89,40
ACADEMY craft distillery, ACADEMY, бренді типу коньяк. Бал – 86,88
Володимир Колесніков, Ратафія смородина. Бал – 87,00
Віталій Репушанський, Fabel, Хренівка. Бал – 86,13
Іван Горобець, Настоянка вишня, полуниця, малина, смородина, настояна на дистиляті з березового соку. Бал – 86,13
Олег Громов, Gromoff, Настоянка “Вермут Біттер” червона. Бал – 86,13
Віталій Репушанський, Fabel, Мед з перцем. Бал – 86,13
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Лікер вишневий та джин. Бал – 88,80
Віктор Феєр, Перша Закарпатська Палинчарня, ТМ «ПАЛИНОЧКА», «Настояночка ожинова». Бал – 87,73
Герман Марущак, Papa Sem, Наливка вишнева. Бал – 87,38
ГРАНД-ЗОЛОТО
Владимир Шевченко, TM DESTILLERIE SHEVA`S, Медовий дистилят. Бал – 92,86
Віктор Феєр, Перша Закарпатська Палинчарня, ТМ Палиночка, Палиночка лавандова. Бал – 92,80
СРІБЛО
Sanych Drinks, rye whiskey. Бал – 84,00
Андрій Безніс, Black Beetle Distillery, Вourbon. Бал – 85,88
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, Single malt whiskey. Бал – 84,20
Олег Овчаренко, Cherry Ossicle Lord Distillery, Single malt whiskey. Бал – 85,31
Іван Бачурін, Chateau Bachurin&Sons, GIN. Бал – 85,64
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, dryGIN. Бал – 83,58
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, Лавандовий джин. Бал – 84,20
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, Буряковий джин. Бал – 84,00
ACADEMY CRAFT DISTILLERY, KALINA GIN. Бал – 85,36
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Edged Barrel gin. Бал – 84,55
Юрий Люцканов, Абрикосовий дистилят. Бал – 85,50
PAOLO RAMETTA, MONTERBE, ТМ AKRAI MEAD AND SPIRITS, Афродизіон. Бал – 85, 75
Владимир Шевченко TM DESTILLERIE SHEVA`S, Зерновий дистилят не витриманий. Бал – 83,75
Олена Захватаєва, ТОВ «Укрторгком», ТМ Solloduha, Solloduha Платинум солодовий дистилят. Бал – 83,73
АнатолІй Кучер, KUCHER DISTILLERY , ТМ DON SAMOGON, Зерновий дистилят не витриманий. Бал –84,50 Андрій Безніс, Black Beetle Distillery, Солодовий дистилят. Бал – 83,00
Ярослав Кадков, ТМ KADKOV, Медовий дистилят не витриманий. Бал – 84,50
Віталій Занадворов, anvi spirits, ТМ Rubanovk, Дистилят медовий. Бал – 85,00
Ігор Москаленко, Грушевий дистилят. Бал – 85,67
Володимир Колесников, Грушевий дистилят. Бал – 83,75
Ярослав Кадков, ТМ KADKOV, Грушевий дистилят. Бал – 83,60
Анатолій Кучер, KUCHER DISTILLERY , ТМ DON SAMOGON, Грушевий дистилят. Бал – 83,80
Павло Лебідь, Chateau de cugne, Грушевий дистилят . Бал – 84,00
Олександр Рябцев, Рябцев Дистиллери, Грушевий дистилят. Бал – 83,00
Анатолій Кучер, KUCHER DISTILLERY , ТМ DON SAMOGON, Яблучний дистилят. Бал – 84,50
Герман Марущак, Papa Sem, Яблучний дистилят. Бал – 84,40
Андрій Коцюбинський, Львівська крафтова пивоварня, Яблучний дистилят. Бал –84,25
Сергій Пономаренко, Шинкар і сини, Яблучний дистилят. Бал – 83,80
Владислав Ципко, WILD CHICK CRAFT, Сливовиця. Бал – 83,25
Анатолій Кучер, KUCHER DISTILLERY , ТМ DON SAMOGON, Вишневий дистилят. Бал – 84,00
Олександра Поліщук, Виноробна компанія Шато Чизай, Grape White Blend (Виноградний Білий Бленд). Бал – 84,14
Сергiй Портненко, Виноградний дистилят. Бал – 85,63
Владислав Ципко, WILD CHICK CRAFT, Виноградний дистилят. Бал – 83,25
Іван Бачурін, Chateau Bachurin&Sons, Чача Українська. Бал – 83,33
Ігор Москаленко, Виноградний дистилят. Бал –83,17
Василь Вакуленко, Виноградний дистилят. Бал – 84,50
Ілля Гончаренко, GIV 19, Виноградний дистилят. Бал – 85,13
Валерій Волков, Виноградний дистилят. Бал – 85,43
Вадим Коробов, Бренді виноградний. Бал – 83,00
Владимир Шевченко, TM DESTILLERIE SHEVA`S, Бренді виноградний. Бал – 84,17
Валерій Волков, Бренді виноградний. Бал – 85,00
Олена Захватаєва, Solloduha, Напій алкогольний Solloduha. Калган – Солодка. Бал – 84,90
Олена Захватаєва, Solloduha, Напій алкогольний Solloduha. Годжі – Женьшень. Бал – 84,86
Іван Бачурін, Chateau Bachurin&Sons, Ратафія. Бал – 84,25
Володимир Колесніков. Ратафія Вишня м’ятна. Бал – 84,25
Віталій Репушанський Fabel, Зубрівка. Бал – 84,00
Ігор Довбіус, ТМ «Бабай», Bitter «BOOGEYMAN». Бал – 83,20
Володимир Колесніков, Горілка особлива (ароматна). Бал – 85,40
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Bitter). Бал – 84,50
Віктор Бабій, ТМ Файна гуральня, Аquavit. Бал – 83,78
Владимир Шевченко, TM DESTILLERIE SHEVA`S, Настойка. Бал – 83,36
Олег Громов ТМ Gromoff, Настоянка гірка Gromoff Класична. Бал – 83,25
Степан Окопний,ТМ ПІДГОРОДНЯНСЬКА, «Каприз» – настоянка-бальзам. Бал – 85,88
Роман Медведчук, Strong Distillery, Настоянка BLOODY MARY. Бал – 85,83
Тарас Кіндрат, Kindrat craft distillery, Абсент Дідько Веселий. Бал – 84,55
Олег Громов, ТМ Gromoff, Лікер «Малина з апельсином та ваніллю». Бал – 83,91
Олег Громов, ТМ Gromoff, Лікер «Полуниця з корицею та перцем». Бал – 85,00
Олег Громов, ТМ Gromoff, Лікер «Вишня в шоколаді». Бал – 85,09
Орест Дейнека ТМ «Галицька Сорока», Трояндовий лікер. Бал – 83,30
Віктор Феєр, ТМ Палиночка, «Настояночка кизилова». Бал – 85,18
Наталія Воробей, ТМ Хані Баджер, Наливка «Кизилова особлива». Бал –85,82
Тарас Кіндрат, ТМ Kindrat craft distillery, Медовуха Вишня-Лимон. Бал – 85,44
БРОНЗА
Андрій Коцюбинський, Lemberg Craft Brewery, Львівська крафтова пивоварня, Single malt whiske. Бал – 82,38
Павло Гринь, Mykola&Pavlo Distillery, ТМ PapinGIN, Single malt whiskey. Бал – 82,63
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Single malt whiskey. Бал – 81,62
Наталія Воробей, ТМ «Хані Баджер»,Настоянка «Ю.Джин». Бал – 82,25
Павло Гринь, Mykola&Pavlo Distillery, ТМ PapinGIN, GIN. Бал – 82,83
Степан Окопний, ТМ ПІДГОРОДНЯНСЬКА, GIN. Бал – 81,91
Андрій Коцюбинський, Lemberg Craft Brewery, Львівська крафтова пивоварня, GIN. Бал – 82,67 Bronze
Ігор Москаленко, GIN. Бал – 81,31
Віталій Репушанський, Fabel, Настоянка на ялівці. Бал – 81,08
Юрій Люцканов, Яблучний дистилят. Бал – 82,00
Сергій Пономаренко, ТОВ Домус.Арт, ТМ Шинкар і синИ, Солодовий дистилят. Бал – 80,87
Олег Янковий, Солодовий дистилят. Бал – 81,27
Валентин Бабій, TM Negotsiant, Потрійний пінник, ячмінний дистилят. Бал – 82,25
Андрій Коцюбинський, Lemberg Craft Brewery, Львівська крафтова пивоварня, Пивний дистилят витриманий. Бал – 82,45
Анатолій Кучер, KUCHER DISTILLERY, ТМ «DON SAMOGON», Буряковий дистилят. Бал – 80,00
Анатолій Кучер, KUCHER DISTILLERY, ТМ «DON SAMOGON», Кавуновий дистилят. Бал – 80,25
Іван Горобець, Абрикосовий дистилят. Бал – 81,00
Інна Бєляєва, ТМ Швейкiв, Дистилят із чорної смородини. Бал – 81,50
Максим Кічма, Сімейна винарня «Янчинські пагорби», Дистилят кизилового винного напою «Кизилова ракія». Бал – 81,80
Іван Горобець, Грушевий дистилят. Бал – 80,00
Максим Кічма, Сімейна винарня «Янчинські пагорби», Дистилят яблучного вина «Ябко шнапс». Бал – 81,33
Віктор Бабій, ТМ Файна гуральня, Яблучний дистилят. Бал – 81,75
Степан Окопний, ТМ Підгородянська, Яблучний Дистилят. Бал – 82,75
Анатолій Кучер, KUCHER DISTILLERY, ТМ «DON SAMOGON», Кальвадос. Бал – 82,40
Вадим Коробов, Крафтова Гуральня, Кальвадос. Бал – 82,40
Вадим Коробов, ТМ Красотка Гуральня, Винний дистилят (Wine spirit) . Бал – 82,56
Сергiй Портненко. Винний дистилят (Wine spirit). Бал – 82,75
Степан Окопний, ТМ Підгородянська, Винний дистилят. Бал – 80,00
Станіслав Бєлов, ТМ BLVdistiller, Дистилят з виноградної м`язги сорту Мерло. Бал – 80,29
Титаренко Юрій, Винний дистилят (Wine spirit). Бал – 81,13
Олена Захватаєва, ТМ Solloduha, Напій алкогольний Solloduha. Кропива. Бал – 82,40
Олена Захватаєва, ТМ Solloduha, Напій алкогольний Solloduha. Імбирно -лимонна. Бал – 80,67
Тарас Кіндрат, Kindrat craft distillery, Здоровуха, настоянка на гречаному меді. Бал – 80,63
Світлана Чигир-Левицька, Zelena Vidma Absinthe, Абсент. Бал – 80,50
Віктор Феєр, Перша Закарпатська Палинчарня, ТМ Палиночка, Настояночка полунична. Бал – 82,80