Оголошено, хто здобув титул кращих сомельє та кавістів України 2024
Союз виноградарей и виноделов РФ: российское вино в 2016 году подорожает на 15-20%
Одним из факторов повышения цен станет увеличение стоимости импортных комплектующих, которые используют производители.
Российское вино в этом году в среднем подорожает на 15-20% из-за колебания курса валют, сообщил корр. ТАСС президент Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович.
“В среднем, его цена увеличится на 15-20% по сравнению с прошлым годом. Подорожание будет происходить плавно, в течение года. Одним из факторов этого станет увеличение стоимости импортных комплектующих, которые используют наши производители”, – добавил Попович.
По его словам, российские виноделы планируют увеличить объемы производства вина в этом году на 3-5% к объемам 2015 года. “Но это будет сделать непросто, так как площадь виноградников останется на уровне прошлого года. Таких показателей будем пытаться достичь за счет существующих технологий на производстве, которые позволяют это сделать”, – добавил собеседник агентства.
По данным Союза виноградарей и виноделов РФ, в России в прошлом году было произведено около 70 млн литров вина. По данным экспертов, с 2013 года отмечается ежегодное увеличение объемов продаж вина в РФ приблизительно на 7%, и к 2019 году он должен составить 1,8 млрд. литров. Виноделы отмечают, что перспективы развития российского рынка вина весьма оптимистичны благодаря внедрению новых технологий на российских винзаводах. В результате, качество российского вина улучшается и оно начинает конкурировать с европейскими аналогами.
По словам Поповича, российские эксклюзивные вина стоят недешево и по качеству не уступают европейским. “Например, эксклюзивные крымские вина достаточно серьезно выдерживаются, их серия выпуска ограничена. Поэтому их стоимость может достигать несколько десятков тысяч рублей, – пояснил собеседник агентства. – Есть и бюджетные крымские вина, стоимость которых может достигать 300 рублей за бутылку. Спекулятивной составляющей в цене на крымские вина нет”, – отметил Попович.
Стоимость саженцев скорректировал курс
В этом году будет продолжена реализация госпрограммы по развитию сельского хозяйства РФ, рассчитанная до 2020 года. “По заданию, мы должны высадить в этом году 9 тысяч га виноградников. Это задание мы вряд ли выполним из-за курса. Скорее всего, в этом году будет разбито около 6 тысяч га виноградников, что на уровне прошлого года. На субсидирование посадки виноградников в этом году, по данным Минсельхоза РФ, будет выделено 2,4 млрд рублей. Мы очень надеемся, что эти деньги получим”, – сказал Попович.
По его словам, виноградники в этом году массово будут высаживаться традиционно в Краснодарском крае, в Дагестане и в Крыму. Президент Союза виноградарей и виноделов РФ отметил, что эти субъекты федерации примерно близки друг к другу как по количеству собираемого винограда, так и по количеству виноградников. “Рассчитываем, что в среднем в каждом из трех винодельческих регионов РФ в этом году будет высажено по 2 тысячи га виноградников”, – добавил собеседник агентства.
По его словам, посадочный материал виноградари планируют закупать в этом году во Франции, Италии и Словакии. Стоимость одного саженца составит €1,5-2, на уровне 2015 года, по словам Поповича. Однако из-за колебания курса валют, увеличилась для наших виноградарей, которые рубли меняют по новому курсу, чтобы закупить посадочный материал в Европе.
“Стоимость саженцев будет увеличиваться пропорционально курсу. Насколько доллар подорожает, настолько для наших виноградари увеличится стоимость саженцев”, – пояснил Попович.