Новий журнал «Пиво. Технології та Інновації» можна завантажити безкоштовно
Крупный производитель голубики получил полный органический сертификат

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Ягодки» получил полный сертификат органического производства ягод черники высокорослой (голубики) Organic Standard и успешно преодолел трехлетний переходный период. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Укрсадпром», в которую входит кооператив.
Сейчас предприятие является одним из крупнейших производителей органической голубики на территории Украины и Европы — общая площадь органической фермы составляет 55 га (под насаждениями — 34 га).
В 2018 году СПК «Ягодки» экспортировал первую партию органической голубики в ОАЭ, где получил высокую оценку качества местной лаборатории, которая действительно подтвердила, что ягода является 100% органической. Сегодня ведутся переговоров с зарубежными партнерами по экспорту украинской голубики на следующий год по трем направлениям.
«Этот год показал, что украинские хозяйства могут и должны конкурировать с садоводами из Польши, но одним из обязательных условий является создание комфортной современной инфраструктуры для жизни и быта работников. В 2019 году мы намерены организовать на своей территории современные европейские общежития со всей необходимой инфраструктурой для обеспечения максимально комфортных условий труда и отдыха для персонала, работающего на предприятии», — отметил CEO и совладелец СПК «Ягодки« Олег Науменко.
По его словам, производитель готовится к выходу на восточные рынки в следующем году.
Среди других планов на 2019 — завершение посадки насаждений голубики на ферме, после чего общая площадь под голубикой составит 45 га. Предприятие хочет высадить 11 га поздних сортов голубики и организовать на этой территории туннели для реализации поздней органической ягоды (сбор во второй-третьей декаде сентября).
Для справки: СПК «Ягодки» является активным участником потенциальной кооперации производителей голубики Киевской, Житомирской и Ивано-Франковской областей. Ежемесячно растет количество потенциальных членов кооперации, которые могут предложить продукцию соответствующего качества, а следовательно, возрастает вероятность формирования однородных экспортных партий уже в 2019 году. СПК «Ягодки» готовы принимать в кооператив новые хозяйства, имеющие сертификат Global GAP и обеспечивают прозрачность и ответственность в принятии решений.