Ежегодно Украина увеличивает сбор малины на 2,5 тысяч тонн

Согласно данным исследования FAO и ЕБРР в последнее десятилетие урожайность малины в Украине росла практически непрерывно, обеспечивая почти ежегодный прирост валового сбора этой ягоды в стране на 2-2,5 тысяч тонн.

Украина занимает 6 место в мировом рейтинге стран-производителей малины и 4 место среди европейских стран.

С 2012 года по 2014 год площади под этой культурой в Украине преимущественно сокращались, поскольку старые насаждения выкорчевывались быстрее, чем появлялись новые.

При этом, одновременно с ростом производства малины, увеличивалось и потребление этой ягоды. Так, востребованность малины на рынке росла на 5-6% ежегодно и практически полностью удовлетворялась собственной продукцией.

Стоит отметить, что даже в условиях роста предложения, цены на малину в Украине увеличивались относительно стабильно до 2016, когда валовой сбор этой ягоды достиг рекордных показателей и составил почти 32 тыс. т. Но благодаря востребованности со стороны перерабатывающих предприятий, цена снизилась незначительно, поскольку спрос на украинский замороженную малину на рынке ЕС был очень высоким.

Напомним, что в связи с уменьшением предложения земляники садовой цена на нее начала расти. Качественную ягоду с поля производители продают по 30-40 грн/кг. В это время магазины торгуют ягодой по 40-50 грн/кг.