День плодопитомника. Качество, инновации, актуальность
Плодопитомник плодовых и энергетических культур ДП «Голланд Плант Украина» в июле этого года совместно с партнерами уже традиционно провел «День плодопитомника». Мероприятие собрало садоводов со всей Украины, которые приехали в Закарпатскую область, чтобы узнать о сортовых и технологических инновациях плодопитомника. С ними ознакомили владелец ДП «Голланд Плант Украина» Петер Кавашши и директор ДП «Голланд Плант Украина» Бейло Цегла.
На мероприятии с рекомендациями от ООО «Самит-Агро Юкрейн» о защите яблочного сада выступил консультант компании Олег Федишин.
Представитель ООО «Биозавод » Виталий Козка ознакомил участников с новейшими биологическими средствами защиты растений.
Об особенностях техники полива и режима орошения яблони от посадки до плодоношения рассказал директор «Проектно-технического бюро» Сергей Рябков.
Журнал «Напитки. Технологии и Инновации » выступил информационным партнером «Дня плодопитомника».
Владелец ДП «Голланд Плант Украина» Петер Кавашши представил сортовые и технологические инновации плодопитомника участникам мероприятия и подробно рассказал о программе «Натуральное яблоко®».
«Наша задача – предоставить потребителю качественный продукт, а производителю – технологии и методы, позволяющие рентабельно и более выгодно выращивать яблоки. В этом контексте мы стремимся, чтобы наша хозяйственная деятельность как можно меньше вреда причиняла окружающей среде. Поэтому запустили два проекта: «Натуральное яблоко®» и «Шведская энергетическая верба», – информирует Петер Кавашши. Изучив тенденции мировых рынков, компания приняла во внимание, что в Европе стремятся предоставить потребителю более здоровую и чистую продукцию.
По словам директора ДП «Голланд Плант Украина» Бейло Цегла, программа «Натуральное яблоко®» – это возможность для производителя увеличить свои доходы на 20-30% за счет экономии на средствах защиты, которая обычно составляет треть всех расходов, и за счет увеличения стоимости на 5-10% яблока, содержащего меньшее количество остаточных химических веществ.
«Основная деятельность плодопитомника направлена на производство и реализацию саженцев резистентных сортов яблони. Также здесь выращивают саженцы обыкновенных сортов, таких как Айдаред, Гала, Голден», – говорит директор ДП «Голланд Плант Украина» Бейло Цегла. Кроме яблок, питомник производит сорта других фруктов: вишни, черешни, сливы, абрикоса, персика. «Наша компания отдает предпочтение резистентным сортам, потому что они имеют ряд преимуществ.
Самое основное – стойкость к парше. Как известно, эта болезнь дает от 5 до 10% потерь урожая в год. К тому же заражение паршой влияет на будущие урожаи», – подчеркивает Бейло Цегла. Недавно компания открыла еще одно направление – розничную торговлю для мелких хозяйств. Своим клиентам «Голланд Плант Украина» предоставляет полное информационное сопровождение по выращиванию саженцев. Среди клиентов «Голланд Плант Украина» – «Агропартнер» (Хмельницкий), «Дельтафрут» (Хмельник), «Савхоз» (Киев) и многие другие.
Второй проект, который компания «Голланд Плант Украина» внедряет в Украине, – «Шведская энергетическая верба». Его цель – обеспечение дешевым топливным материалом. Это как никогда актуально сейчас, в связи с повышением цены на газ в Украине. Об энергетической вербе, ее выращивании и возможностях использования, лицензионными правами на которую владеет ДП «Голланд Плант Украина», рассказала координатор проекта Екатерина Доктор.
Швеция уже около 30 лет занимается выращиванием энергетической вербы. Питомник, кроме выращивания саженцев яблони, также занимается производством саженцев энергетической вербы и консультированием по технологии ее производства. Ее срезают каждые 2-3 года, а средняя продолжительность цикла энергетической плантации составляет 25 лет. Биомассу можно использовать как альтернативный источник топлива. «Выращивать вербу можно на площадях, непригодных для культивирования других сельскохозяйственных культур, – на территориях, подверженных воздействию паводков и с неглубоким залеганием грунтовых вод», – объясняет специалист. Важно сразу же после посадки начать борьбу с сорняками, а после срезка проводить подпитку – пеплом или осадками стоковых вод, это не только бесплатное удобрение, но и решение проблемы утилизации сточных вод в Украине. «Низкие эксплуатационные затраты и небольшой уровень капиталовложений делают выращивание энергетической вербы прибыльным бизнесом. Но без определенного ухода, соответственных знаний, и, самое главное, качественного посадочного материала – хорошего результата достичь будет практически невозможно», – подытожила эксперт.
В практической части «Дня плодопитомника» Екатерина Доктор представила участникам плантации энергетической вербы, а передовой венгерский консультант по вопросам садоводства Норберт Коуцингер провел актуальный мастер-класс «Преимущества летних зеленых работ и формирование кроны в яблоневых насаждениях». Он подчеркнул, что эффект летней обрезки сильнее зимней.
Летние зеленые работы увеличивают количество и стабильность урожая и улучшают возможность обработки (покрытие опрыскивателем), качество хранения плодов.
Живой интерес ко «Дню плодопитомника» и активность его участников подтвердили успех мероприятия.