У Вінниці пройде Vinnytsia Wine Days Special – День винної культури, який об’єднає поціновувачів якісного вина та кіноманів.Читати далі

Виготовляти справді якісне вино можна лише за умови постійного та ретельного контролю ключових показників на кожному етапі його створення. Допоможуть виноробам у цьому прилади австрійської компанії Anton Paar та італійського виробника Gibertini. Читати далі

IP офіс зареєстрував два ГЗ, які матиме продукція із Одеської області – баранина та вино Фрумушика. Читати далі

Про традиції виноградарства та виноробства на Закарпатті, про те, чим відрізняються місцеві виноградники, та як сучасні напрацювання можна вигідно поєднати з досвідом, у розмові з Оксаною Ткаченко. Читати далі

Дубові тріски – це економний та гнучкий спосіб додавання деревних ароматів у вино. Під час механізованого збору врожаю деякі винороби додають ці тріски безпосередньо до винограду.Читати далі

Семінар «Дефекти вина: знати, щоб запобігати» відбувся 31 липня в Одеському національному технологічному університеті. Читати далі

Сімейна виноробня «Винхол Оксамитне», що на Одещині, почала експортувати вина на ринок Швеції.Читати далі

Велика професійна дегустація українських вин відбулася 29 липня у Варшаві за ініціативи Wines of Ukraine.Читати далі

Виноробство України розширює свою геопозицію в умовах кліматичних змін. На виробничій арені крафтових виробників зʼявляються нові зірки в нових, вже поправу винних регіонах. Виноградники насаджують тепер і на Тернопільщині, і в Камʼянець-Подільському, на Сумщині, Житомирщині, Вінниччині. Талановиті ентузіасти-винороби створюють вина з чітко вираженими характеристиками місцевості у смаку та ароматі. Вина мають унікальний стиль, автентичні особливості, […]Читати далі