Міжнародна науково-практична конференція «SMARTBERRY 2025 — Технології. Інновації. Успіх», що відбулася 11 грудня в Києві в межах святкування 15-річчя медіагрупи «Технології та Інновації», стала майданчиком для презентації українських виробників, які поєднують аграрну експертизу з інноваційними підходами. Одним із ключових партнерів події виступила FRUMUSHIKA-NOVA family winery — Головний Винний партнер SmartBerry 2025, яка представила учасникам добірку вин із автохтонних та міжнародних сортів, виготовлених за органічними принципами: сухе червоне «Odessa Black», біле «Chardonnay» Beton EGG та сухе біле «Citronniy Magaracha», що вже здобули медалі на міжнародних конкурсах VINARIUM, DECANTER, WINELOVER у 2025 році.Читати далі
Відповідаючи на запитання про те, що найголовніше у вині, власник сімейної винарні «Янчинські пагорби» Максим КИЧМА зазначає: «Душа винороба». Ті, хто куштував напої від винороба зі Львівщини, з цією думкою, вочевидь, погодяться. Ці вина з автентичних українських та грузинських сортів винограду мають не лише унікальний смак та аромат, а й вирізняються оригінальними назвами та етикетками з артом від львівської художниці Христини Лукащук. Історія винарні «Янчинські пагорби» свого часу розпочалася зі щирого захоплення вином та бажання створювати якісний і смачний продукт. З часом амбітна ідея реалізувалася у власний виноградник, виробництво та успішне партнерство. Нині «Янчинські пагорби» – невелика, але успішна винарня, що пропонує поціновувачам гідний вітчизняний продукт. На сімейному підприємстві Максим Кичма працює разом з дружиною Наталею, яка доглядає за виноградною лозою. Натомість сам він приділяє більше уваги процесу виноробства.Читати далі
У серці Трентіно, де традиції виноградарства зросли з викликів філоксери, кооператив Padergnone Vivai Viticoli Cooperativi уже 70 років формує якість європейського винограду. Заснований у 1955 році, він перетворився на одного з лідерів у виробництві сертифікованих саджанців: близько 200 щеплених сортів і понад 600 унікальних комбінацій прищеплення – асортимент, що задовольняє потреби клієнтів у всьому світі.Читати далі
Відродження Подільських виноградників: «Винний дім Гігінеішвілі» засаджує історичні землі та створює унікальний теруар України
Сімейна виноробня «Винний дім Гігінеішвілі» виводить українське виноробство на новий рівень: від масштабного відновлення історичних виноградників на Поділлі до впровадження унікальної технології витримки у квеврі та розширення туристичної інфраструктури. Цьогоріч підприємство уже переробило урожай, а його вина вже стали справжніми амбасадорами бренду на ринку України.Читати далі
Фрумушика-Нова – Головний Винний партнер конференції SmartBerry 2025
Під час Міжнародної науково-практичної конференції «SMARTBERRY 2025 — Технології. Інновації. Успіх», яка відбудеться 11 грудня в рамках святкування 15-річчя медіагрупи «Технології та Інновації», учасники дегустуватимуть колекцію вин від Головного Винного партнера заходу — виноробні Фрумушика-Нова. Це господарство, розташоване в Буджацькій громаді Одеської області, спеціалізується на вирощуванні автохтонних і міжнародних сортів винограду з дотриманням органічних стандартів і сучасних технологій. Під час дегустації будуть представлені відомі вина господарства: сухе червоне «Odessa Black», біле «Chardonnay» Beton EGG та сухе біле «Citronniy Magaracha», що вже здобули медалі на міжнародних конкурсах VINARIUM, DECANTER, WINELOVER у 2025 році.Читати далі
Австрійські саджанці та нові сорти: у Квасах закладають виноградники майбутнього
Kohanovska Winery та бренд «Ципа» продовжують системний розвиток виноробства й пивоваріння у Квасах, поєднуючи модернізацію виробництва, закладання нових виноградників та експерименти з технологіями. Команда активно розширює площі насаджень, впроваджує сучасні підходи до створення тихих і гристих вин та демонструє стабільне зростання у пивоварному напрямі, формуючи нову якість локального продукту на Закарпатті.Читати далі
Поєднання традицій і технологій: бізнес-тур із демонстрацією техніки ID David у закарпатському господарстві Крицкіх
15 листопада під час бізнес-туру другого дня Міжнародного форуму виноробів учасники відвідали виноробню родини Крицкіх у селі Середнє на Закарпатті. Гостей познайомили з виробництвом, продемонстрували технології догляду за виноградниками та представили сучасну техніку ID David, яка відіграє ключову роль у роботі господарства. Серед учасників візиту були засновниці медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина Конєва та Надія Ящук, а також група закарпатських і одеських виноробів разом з іноземними партнерами.Читати далі
Ізабельні сорти: чому ЄС забороняє, а інші країни активно їх використовують
Сучасний статус ізабельних сортів винограду у світі та причини обмежень у Європейському Союзі. Пояснив на своїй офіційній сторінці у Facebook кандидат сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник Інституту садівництва НААН України Віктор КостенкоЧитати далі
День виноградаря і винороба: керівниць медіагрупи «Технології та Інновації» відзначено вітальними листами Мінекономіки
До Дня виноградаря і винороба України, який відзначають щороку у другу неділю листопада, одразу двох представниць медіагрупи «Технології та Інновації» відзначено почесними вітальними листами Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України. Відзнаки отримали засновниця і головна редакторка медіагрупи Катерина Конєва та співзасновниця Надія Ящук. У листах підкреслено їхній особистий внесок у розвиток українського виноградарства та виноробства, а також популяризацію галузі в Україні та світі.Читати далі
Koblia Vino — новий український виробник вин із Хмельницького
У Хмельницькому з’явився новий гравець на винному ринку України — Koblia Vino, крафтовий виробник, який поєднує виноробство та ягідництво. Підприємство базується на власних сировинних ресурсах — виноградниках і плантаціях лохини, що належать ТОВ «Дар землі».Читати далі
1
2
1
2
2
3

