Винодельческие предприятия Украины (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя) в 2014 г. сократили производство виноматериалов на 27,4% по сравнению с 2013 г. – до 15,075 млн. декалитров (дал). Согласно данным Государственной службы статистики, на виноматериалы за этот период было переработано 228,93 тыс. тонн винограда, что на 25,7% меньше, чем в 2013 г., сообщает Интерфакс-Украина. […]Читати далі

Международный специализированный научно-аналитический журнал «Виноградарство и Садоводство & Напитки. Технологии и Инновации» много лет сотрудничает с ведущими профильными научными институтами Украины, России, Молдовы и других стран мира. По традиции, в финальном за 2014 год выпуске журнала размещен Обзор научных и научно-информационных публикаций. Вышел новый номер журнала «Напитки. Технологии и Инновации. Садоводство и Виноградарство» Среди наиболее […]Читати далі

№1-2 Джабурия Л.В., Белоус И.В., Бурлак А.В., Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова». Анализ основных показателей развития виноградарской отрасли Украины. – №1-2. – С. 22-25.  Алейникова Н.В., Диденко П.А., Шапоренко В.Н., Национальный институт винограда и вина «Магарач». Орвего® – современный фунгицид для защиты винограда от милдью. – №1-2. – С. 40-42. […]Читати далі

№1-2 Луканин А.С., Институт агроэкологии и природопользования НААН. Украинское вино с импортным привкусом, или Что мешает производству качественного отечественного продукта. – №1-2. – С. 26-29. Панасюк А.Л., Кузьмина Е.И., Егорова О.С., Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. Трансформация сахаров и органических кислот в ягодных соках при производстве напитков и вин. – №1-2. – […]Читати далі

 Согласно прогнозу специалистов-аналитиков Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), опубликованному газетой «Ведомости», в текущем году Россия сократит закупки иностранных продуктов примерно на 16% до денежного выражения в 30 млрд долларов США, сообщает fruitnews.ru. Причем эксперты допускают и более существенный спад заграничных поставок. Напомним, что в 2014 году импортный поток уже сократился до 36 млрд долларов США […]Читати далі

 По последним данным, Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба России не позволила реэкспорта примерно 100 тонн фруктов и овощей из Беларуси в другую страну через территорию России, сообщает fructidor.com. Основываясь на последней информации, начиная с января 2015 транзитные перевозки фруктов и овощей будут разрешены только через некоторые пункты пересечения границы. Это решение может быть приравнено к […]Читати далі

 За минувшие 11 месяцев азербайджанские поставщики экспортировали фруктов и овощей на внешние рынки на общую сумму в 268,13 млн долларов США, сообщает fruitnews.ru – Это на 17,85% (в денежном эквиваленте) превышает экспорт за аналогичный период 2013 года (227 млн 523,18 тысяч долларов США),- говорится в официальном отчете, опубликованном на официальном сайте Государственного таможенного комитета (ГТК) Азербайджана. […]Читати далі

Согласно информации, обнародованной польскими СМИ, страна намеревается увеличить экспортные поставки плодовоовощной продукции в Азербайджан. Popred.com сообщает, в настоящее время в Польше разрабатывается программа, имеющая главную цель – нарастить объем экспорта на азербайджанский рынок. Причем польские экспортеры считают страну одной из самых перспективных в данной отрасли, так как именно Польша имеет возможность поставлять категории продуктов, которые, […]Читати далі

Генеральный директор OIV (Международная Организация Виноградарства и Виноделия) приветствовал Эльчина Амирбаева, посла Азербайджанской Республики во Франции, в штаб-квартире OIV, сообщает oiv.int   Это подчеркнуло заинтересованность Азербайджана в международной Организации и желание в полной мере участвовать в ее работе. Господин Эльчин Амирбаев также подтвердил, что фестиваль винограда и вина снова пройдет в Гяндже в октябре 2015 […]Читати далі

Буквально в канун Нового года вышел в свет новый номер журнала «Напитки. Технологии и Инновации. Садоводство и Виноградарство» №12/2014. Мы подвели итоги работы за год и уже обозначили планы на будущее. «Информацию, которую получаем из двух своих направлений деятельности – виноградарства и садоводства, и производства напитков – как отрасли переработки фруктов вообще и винограда в […]Читати далі