С новыми трендами пивного стекла и о влиянии бокала на вкус крафтового пива познакомит директор по маркетингу компании Concept.Glass Алена Дыдюк участников Второго международного форума пивоваров и рестораторов, который состоится в городе Львов 15-16 сентября. Также участники форума узнают о главных правилах подбора бокалов из стекла для мини-пивоварен, услышат о последних тенденциях в декорировании […]Читати далі

  Выживет ли крафтовое пивоварение в Украине? Что нужно для этого сделать? В чем секрет успешной пивоварни? На эти и другие вопросы ответит в своем выступлении пивовар-технолог Heinrich Schulz Игорь Мишенко на Втором Международном форуме пивоваров и рестораторов, который состоится во Львове 15-16 сентября. Кроме того, будет представлено инновационное устройство «HOPINATOR», которое компания Heinrich Schulz […]Читати далі

Курс доллара растет уже несколько недель подряд. Участники рынка считают, что на него давит сразу несколько экономических и политических факторов. До конца года американская валюта может подорожать еще на пару гривен. Валютное повышение Накануне начала нового бизнес-сезона в Украине снова традиционно дорожает доллар. За последние недели лета официальный курс повысился на 60 копеек- до 25,7 […]Читати далі

Объем произведенного в Армении коньяка за январь-июль 2016 года увеличился на 28,8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, составив 9 969,9 тыс. литров, сообщает Национальная статистическая служба республики. По данным статистики, за указанный период производство вина увеличилось на 10%, до 3 314,1 тыс. литров. Производство водки с начала года снизилось на 4,3% и составило […]Читати далі

Немецкие пивовары сварили 47,8 млн. гл. пива в январе-июне этого года, что на 1,9% больше, чем за аналогичный период в прошлом году, сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH в своем августовском отчете. Экспорт за отчетный период вырос на 8,4%. Великобритания сообщила о росте производства пива во втором квартале 2016 г. на 1,2%. Украинские пивовары сварили […]Читати далі

В агрофирмах и крестьянско-фермерских хозяйствах продолжается уборка урожая главной для Темрюкского района сельскохозяйственной культуры – винограда. По данным управления сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности на 2 сентября, с 3 120 гектаров собрано 36 040 тонн янтарных гроздей, из которых 4 950 тонн – виноград столовых сортов. Средняя урожайность составляет 115, 5 центнера с гектара, сообщается […]Читати далі

Эксклюзивными партнерами Второго Международного форума пивоваров и рестораторов выступили крупнейшие выставки технологий производства и упаковки готовых напитков (в первую очередь, пива) BrauBeviale и Beviale Moscow. На их выставочных площадках собираются продавцы, покупатели, дистрибьюторы, производители готовых напитков, сырья, тары, оборудования и упаковки для них, а также компании, которые предлагают новые технологии и дополнительные услуги в этой […]Читати далі

Подведены итоги первого этапа одного из самых авторитетных пивных конкурсов World Beer Awards. Названы победители и обладатели медалей по странам. Среди сортов из Российской Федерации оказались такие марки Московской Пивоваренной Компании как «Хамовники Кабинет», «Хамовники Ирландский Стаут», «Хамовники Бокъ-Биръ». Пиво «Жигули Барное» и «Жигули Барное Безалкогольное» завоевало серебряную и золотую медали соответственно. Конкурс учрежден британским […]Читати далі