Пивная компания «Уманьпиво» ​​воспроизвела классический рецепт медовухи. Назвали напиток «Медовар». Производитель уверяет, что этот алкоголь они стали делать первыми в Украине. Правда, пока только сделали пробную партию продукта. И объем в 10 тыс бутылок уже выпит. Станислав Омельчук, директор по производству на предприятии «Уманьпиво» рассказал, какой настоящий рецепт медовухи: «Хотелось сделать медовуху, в ее первоначальном […]Читати далі

Ученые Федерального университета Рио-де-Жанейро (Бразилия) разработали и выпустили инновационную биоразлагаемую пластиковую упаковку, которая изменяет цвет в зависимости от свежести упакованных в нее продуктов. Изобретение назвали Plasticor, сообщает DairyReporter. В 2017 году этот проект получил награду местного конкурса стартапов Hackaton Nanobio. Теперь команда разработчиков ищет инвесторов, чтобы вывести продукт на рынок и начать его массовое производство. […]Читати далі

По информации аналитиков EastFruit, на сегодняшний день Украина предлагает самые низкие цены на десертные яблоки сорта «Грэнни Смит» (Grany Smith). Этот сорт яблок является одним из наиболее востребованных на рынке в этом сезоне, поэтому цены на него выше, чем на многие другие сорта яблок. Несмотря на то, что и в Украине сорт «Грэнни Смит» является […]Читати далі

Органічні продукти українського виробництва стають більш затребуваними на іноземних ринках. Так, за інформацією Офісу підтримки реформ при Мінагрополітики, станом на 31 грудня 2017 року загальний об’єм експорту органічної продукції становив 260 тис. тонн. Експортні поставки здійснювались до Нідерландів, Німеччини, Великої Британії, Італії, Австрії, Польщі, Швейцарії, Бельгії, Чехії, Болгарії, Угорщини, США, Канади, Австралії та деяких країн […]Читати далі

Мешканець Луганщини, Андрій Жуков, заснував унікальне виробництво з виготовлення еко-чіпси та вже планує експортувати продукцію до Прибалтики. Про це пише «Агро-Центр». Свої перші смаколики Андрій Жуков готував з яблук, слив, інших фруктів, а згодом додав і овочі. «Спочатку це їли мої діти, згодом стали пригощати інших. Нашим друзям, знайомим дуже сподобалося це. Ми побачили, що […]Читати далі

По информации аналитиков EastFruit, США продолжает доминировать на мировом рынке миндаля. Из приблизительно 1,4 млн тонн мирового производства в эквиваленте веса ядра этого ореха, почти 80% (около 1,1 млн тонн) приходится на США. Благодаря высочайшим качественным параметрам миндаля, США продолжает удерживать мировое лидерство в производстве и экспорте этой культуры, которая приносит хорошие дивиденды фермерам штата […]Читати далі

По информации аналитиков EastFruit, благодаря динамичному росту производства и развитию технологий заморозки, технологий сохранения качества свежих ягод и логистики, объем мировой торговли ягодами превысил объем торговли яблоком. В 2017 году объем мировой международной торговли свежими и замороженными ягодами превысил объем торговли яблоком на 5,5% и достиг $11 млрд. долларов. По мнению Ярмака Андрея, экономиста инвестиционного […]Читати далі

«Укролія» і ПП «Агроекологія» розробили спільний проект «Ми органічні» який передбачає реалізацію освітніх програм для молоді щодо важливості споживання органічних продуктів. Учасники проекту сподіваються, що це розширить можливості реалізації української органічної продукції на внутрішньому ринку. Про це повідомив AgroPortal.ua За останні 15 років кількість компаній, які виробляють органічні продукти, в Україні зросла з 30 до […]Читати далі

В период 2015–2017 годов 1 грн инвестиций в основной и оборотный капитал аграрных предприятий Украины принесла в среднем в год 0,295 грн прироста прибыли до налогообложения. То есть в настоящее время окупаемость инвестиций составляет 3,4 года. Об этом сообщил ведущий научный сотрудник отдела инвестиционного и материально-технического обеспечения Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Николай […]Читати далі

У 2018 році в Україні зафіксовано рекордно низькі ціни на малину, що було обумовлено кризою перевиробництва за недостатніх зусиль щодо просування експорту свіжої та замороженої малини. Як повідомляє “ПроАгро Груп” з посиланням на підбірку ФАО, про це повідомили аналітики EastFruit. Незважаючи на низькі ціни малини на внутрішньому ринку, експорт її знизився на 6% в липні-вересні […]Читати далі