Дріжджі для сучасного лагерного пивоваріння SafBrew LD-20 від компанії Fermentis
Глобальне потепління загрожує знищенню виноробних регіонів у світі. Так, як температура повітря на Землі підвищиться на 2 °С, це скоротить їхню кількість в половину, на 4 °С — на 85%. Про це йдеться в дослідженні міжнародної групи вченних, опублікованому в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences, інформує hromadske.ua. Науковці вивчили 11 сортів винограду […]Читати далі


