У І кварталі 2020 року продажі вина у роздріб сягнули 2 млрд 94 млн грн. Про це свідчать дані Держстатистики. У перерахунку на абсолютний алкоголь обсяг роздрібного продажу вина протягом звітного періоду становив 256,6 тис. дал. Протягом звітного періоду найбільше купили вина у роздріб жителі столиці — 61,6 тис. дал. На другому місці — жителі […]Читати далі

Продажи алкоголя подскочили в Израиле на 40,3% после смягчения карантинных ограничений. Причиной бума, затронувшего не только продажи алкоголя, но также сегмент продовольственных товаров и одноразовой посуды, стала отмена карантинных ограничений. Тысячи израильтян, как и предсказывали соцопросы, бросились встречаться с друзьями и близкими, по которым соскучились за период карантинной изоляции. Поэтому резкий рост дружеских и семейных […]Читати далі

 Садоводы Херсонской области Украины приступили к сбору урожая, который продлится в течении месяца. Как отмечают садоводы ООО «Днипро», из-за весенних заморозков урожай ранних сортов на сегодня небольшой. Тем не менее проблем с реализацией черешни в текущем сезоне не будет — уже поступило достаточно заявок на приобретение продукции, сообщает «Новый Визит». Также в ООО «Днипро» отмечают, […]Читати далі

Конец сезона 2019/2020 определенно войдет в историю яблочной индустрии Польши, сообщают аналитики проекта EastFruit. За последние 10 лет в Польше никогда не было таких высоких цен на яблоки. Толчком к небывалому ценовому росту на яблоки стала пандемия коронавируса, последствия которой буквально взбудоражили европейский рынок фруктов и овощей. Яблоки были одними из лидеров в данной ситуации, […]Читати далі

Українських національних напоїв за старими народними рецептами налічується безліч. Роблячи огляд кожного з них, можна скласти цілу енциклопедію. 1)Ягоданка Достеменно невідомо, коли з’явився цей напій, що прекрасно втамовує спрагу. Просто хтось колись вирішив залити ягоди-падалицю (а пізніше – і свіжі) водою, а після цього додати цукор і дріжджі. В результаті вийшов схожий на квас, добре […]Читати далі

Українські садівники з південних областей країни приступили до реалізацій перших партій вишні, за цінами, які відповідають рівню торішнім.Про це повідомляє east-fruit.com. «Незважаючи на затяжну і холодну весну, ягоду господарства почали прибирати практично в ті ж терміни, що і роком раніше», — йдеться в повідомленні. Таким чином, на даний момент вишню реалізують виключно садівники південних областей […]Читати далі

В Одеській області фермер на площі 26 га вирощує мигдальний сад. Зараз там ростуть вже 6 сортів мигдалю.Про це розповів Володимир Балабан, агроном, який допомагає обслуговувати мигдалевий сад, передає agro-yug.com.ua. «Дванадцять років тому разом з колегами ми посадили мигдаль на території в 26 га. Зараз там ростуть 6 сортів мигдалю. В середньому сад дає — […]Читати далі

Єдина категорія безалкогольних напоїв, яка у сезон 2019 року прискорила темпи зростання споживання – це соки. Найбільш позитивний вплив на зростання продажів у грошовому виразі у категорії соків справило зростання середньої ціни за літр. Про це повідомляє sostav, пише agronews.ua. Для динаміки споживання важливим фактором стало зростання попиту. Одночасно з цим відбулося скорочення асортименту, що […]Читати далі

Разом з журналом «Напої. Технології та Інновації» наші читачі й партнери отримують не лише цікавий досвід та натхнення, а й цінні поради для бізнесу та його розвитку. Ознайомитись зі змістом журналу можна ТУТ. У першому літньому випуску ми розповімо якдивують світ оригінальні вина від Beykush Winery. А ще – поговоримо про наші, українську ,віскі, дистиляти […]Читати далі