BrauBeviale 2024: позитивні сигнали з ринку

Після завершення BrauBeviale 2024  – виставки індустрії напоїв, яка проходила з 26 по 28 листопада в у Нюрнберзькому виставковому центрі,  знову стало зрозуміло, що галузь пивоваріння та виробництва напоїв продовжує надавати пріоритет комунікації та обміну інформацією. З 30 821 відвідувачами та часткою приблизно 84 відсотків з Німеччини та Європейського Союзу BrauBeviale підтверджує свою позицію як провідного європейського місця зустрічі для галузі. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер BrauBeviale вже впродовж багатьох років. 

Як повідомляють організатори, ВrauBeviale – це захід на якому середній бізнес зустрічається з важливими гравцями світового масштабу, традиційні підприємства зустрічаються зі стартапами, а нові таланти зустрічаються з досвідченими професіоналами – і все це для розвитку напоїв за допомогою готових до майбутнього рішень. Він проводиться щорічно у виставковому центрі Нюрнберга з 1979 року.

Українська делегація була присутня на заході у складі: виконавчий директор Асоціації «Незалежні Броварні України», майстер-пивовар, технолог пивоварні First Dnipro Brewery Дмитро НЕКРАСОВ, представники та директор Театру пива «Правда» Юрій Заставний, власник пивоварні «Ципа» Олександр Шаталов, пивовар Гуцульської крафтової броварні «Ципа» / Tsypa Brewery Тарас Фалик, засновник пивоварні «Varvar» Василь Микулин та партнер пивоварні Наталя Ковалевська.

Як стверджують організатори, представляючи 858 експонентів на виставковій площі 35 403 м², BrauBeviale 2024 знову виправдала очікування відвідувачів. На додаток до великих виставкових площ BrauBeviale 2024 запропонував спеціальні зони для збагачення лекційних програм. Зосередження на темах, присвячених сировині та маркетингу, технологіям та упаковці, було центральним у дискусіях, надаючи відвідувачам безцінне уявлення про поточні тенденції та розробки. За словами організаторів,у 2024 році близько 10% експонентів були новими або постійними експонентами, що підкреслює привабливість сектора пивоваріння та напоїв для широкого кола постачальників.

«Експоненти, очевидно, більш стратегічно підходять до вибору розмірів своїх стендів, що відображено в зменшенні загальної площі, проданої на цьогорічному заході, на 9%, — пояснив Рольф Келлер, керуючий директор організатора виставки YONTEX. «Однак це не слід сприймати як ознаку песимізму в галузі. Навпаки, багато експонентів, у тому числі лідери ринку, вказали на підвищення інвестиційної активності. Попередній аналіз профілю відвідувачів показує значне зростання кількості відвідувачів».

Відвідувачі також визнають життєво важливу роль виставки у наданні повного огляду останніх розробок галузі.

«Згідно з враженнями відвідувачів, загальна широта BrauBeviale стала ключовим фактором залучення відвідувачів. Фахівцям галузі вже недостатньо просто відвідувати окремі виставкові стенди. Загальний погляд також важливий», – підкреслює Андреа Калрайт, виконавчий директор BrauBeviale.

Після виставки – перед виставкою: планування майбутнього вже триває, як повідомляють організатори, наступна виставка BrauBeviale має відбутися в Нюрнберзі з 10 по 12 листопада 2026 року. Організатори відповіли на відгуки галузі, запланувавши подію на тривалий час. встановлено середину листопада, оскільки ярмарок не буде проводитися в рік drinktec.

Читайте також: Триває BrauBeviale 2024 : участь української делегації

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.comПередплата триває!