Исследование: два бокала вина в день помогают сжигать жир

В красном винограде есть компонент – ресвератрол, который превращает напиток в “помощника” при сжигании жира, а также при “предотвращении развития болезни Альцгеймера”

Хорошая новость для любителей вина: ученые пришли к выводу, что два бокала этого напитка в день помогают сжигать жир. Это подтвердило исследование, результаты которого опубликовала газета La Vanguardia.

Специалисты Гарвардской медицинской школы, отмечает издание, наблюдали за образом жизни, диетой и состоянием здоровья почти 20 тыс. женщин разного возраста на протяжении 13 лет. По итогам они пришли к выводу, что умеренное потребление алкоголя снижает риск появления избыточного веса и помогает в борьбе с ожирением.

“Некоторые научные исследования подтвердили, что существуют преимущества от умеренного потребления (250 мл в сутки) в средиземноморской диете красного вина”, – отмечает диетолог Сара Антолин, мнение которой приводит газета в подтверждение выводов американских ученых. “Речь идет о предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, снижении уровня “плохого” холестерина и повышении уровня “хорошего”, улучшении кровообращения или предотвращении наступления атеросклероза”, – поясняет эксперт.

Кроме того, по словам Антолин, в красном винограде есть компонент – ресвератрол, который превращает напиток в “помощника” при сжигании жира, а также при “предотвращении развития болезни Альцгеймера”. По словам диетолога, он превращает белый жир в бурый, что помогает сжигать калории, повышает физическую работоспособность и улучшает сердечные функции и состояние мышц таким же образом, как при занятии спортом.

При этом, по мнению ученых, данный антиоксидант сильнее влияет на женщин, чем на мужчин. Причина этого заключается в том, что организм представительниц слабого пола “производит меньше ферментов, которые усваивают алкоголь, поэтому, чтобы переварить его, тратится больше энергии”. Тем не менее, отмечают специалисты, не обязательно пить вино, чтобы получать ресвератрол. Этот антиоксидант “присутствует в чернике, малине, клубнике, винограде и яблоках”.

Источник: tass.ru.