Урожай винограда в Молдове в этом году обещает быть богатым – Владимир Коробка, специалист Национального бюро винограда и вина

Урожай винограда обещает быть богатым в этом году и достигнет около 580 тыс. т. Это примерно на 200 тыс. т больше по сравнению с 2015 г. По предварительным прогнозам, производители могут собрать примерно 85% технического сорта и 15% столового. Такие данные предоставил специалист Национального бюро винограда и вина Владимир Коробка.

Он рассказал для RTR-Moldova, что «резкие смены температуры, наблюдавшиеся в марте, повредили 10% виноградных плантаций. Еще 15% потеряно из-за недостаточной обработки некоторых сортов».

По словам специалиста, больше всего пострадал столовый сорт винограда «Молдова».

“«По нашим данным было повреждено 6-7 га этого сорта. В меньшей степени пострадали другие европейские сорта, такие как «Кардинал» и «Королева виноградников»», — сообщил Коробка, отметив, что «о ценах на виноград и вино, пока рано говорить».

В настоящее время в Молдове виноградники занимают общую площадь около 112 тыс. га. Согласно данным министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, отечественные сорта занимают примерно 11 тыс. га. Наиболее популярными являются «Фетяска Албэ», «Фетяска Нягрэ», «Фетяска Регалэ», «Рарэ Нягрэ» и «Виорика». Из зарубежных сортов винограда, адаптированного и выращенного на нашей земле числятся: «Шардоне», «Совиньон Блан», «Каберне Совиньон», «Мерло», «Пино Нуар», «Мальбек», «Саперави».

 

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар