Пиво для перевірки наслідків ковіду з’явилося в Австралії
Австралійська крафтова пивоварня Matilda Bay випустила пиво, за допомогою якого можна перевірити, чи у вас повністю відновився смак після ковіду.
Пивоварня наголошує, що це не експрес-тест: для тестування буде потрібно деякий час, щоб охолодити пиво і насолодитися ним.
У набір для тестування входить банка пива Aussie Wheat Ale і картка з інструкцією. Щоб перевірити рецептори, потрібно продегустувати пиво і спостерігати, чи відчуває людина ноти маракуї, пшениці, зацукрованого апельсина та лимонну кислинку. Якщо дегустатор відчуває всі ноти, то із смаком все гаразд.
Aussie Wheat Ale – новий стиль, австралійський пшеничний ель. Його варять із австралійського пшеничного та ячмінного солоду з додаванням місцевого хмелю Eclipse та дріжджів із нейтральним профілем бродіння. Завдяки цьому пиво відрізняється від німецьких та бельгійських пшеничних сортів із їхнім своєрідним дріжджовим характером.
Джерело: Matilda Bay
Читайте також:
Пиво за мотивами «Володаря перснів»
Дмитро НЕКРАСОВ: «МИ ПОСТІЙНО ПРАЦЮЄМО НАД ЕКОНОМІЧНОЮ СКЛАДОВОЮ ПИВА»