Производство яблочного сока в Украине по итогам 2012 года стало рекордным

 Производство яблочного сока в Украине по итогам 2012 года стало рекордным

Украина почти удвоила производство концентрированного яблочного сока в 2012г., этому способствовал рекордный урожай яблок за последнее десятилетие, а также увеличение перерабатывающих мощностей.  Сообщает agrochart.com.

Согласно предварительным оценкам в 2012 Украина собрала свыше  1 млн. тонн яблок против 954 тыс. т в 2011г. и 897 тыс. т в 2010г. По итогам года, производство яблочного концентрированного сока оценивается свыше 150 тыс. т, причем треть выпущено в Винницкой области.

Увеличение производства закономерно способствует росту экспорта сока. Так, по информации таможенной службы Украина увеличила экспорт всех соков в 2012 до 108,4 тыс. т на сумму $173,6 млн., это примерно вдвое больше чем в 2011 – 57,65 тыс. т на $78,4 млн. Одновременно снизился импорт соковой продукции в Украину.

 Львиную долю в экспорте украинских соков составляет именно яблочный концентрированный сок, который преимущественно отправляется в Россию и Польшу, меньше в Австрию и Германию

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар