Органічне виробництво в Україні зростає в 5 разів швидше, ніж у ЄС

 Органічне виробництво в Україні зростає в 5 разів швидше, ніж у ЄС

Темпи зростання українського органічного виробництва в 5,4 разу вищі, ніж у країнах Європи, та майже в 5 разів вищі, ніж у світі. Про це повідомила начальник відділу технологій виробництва харчових продуктів Мінагрополітики Валентина Заєць, передає agropolit.com.

За її словами, зараз Україна посідає 20-те місце у світі та 11-те місце в Європі за площею сільськогосподарських угідь, зайнятих під органічним виробництвом.

В Україні виробляється широкий спектр органічної продукції, причому під зерновими перебуває 45,4% загальної площі органічних угідь.

Майже все вирощене з України експортується, адже рівень споживання на внутрішньому ринку невисокий — близько €0,68 на душу населення, у порівнянні з €10-11 у світі.

З експортом органічної продукції все складається чудово — €99 млн в 2017 р. Постачання орієнтовані переважно на країни Європи: Нідерланди, Німеччину, Великобританію, Італію, Австрію, Польщу, Швейцарію, Бельгію, Чехію, Болгарію, Угорщину. Дуже цінують українські органічні продукти в Америці та країнах Азії. Туди йде приблизно €4 млн із загального експорту», — додала Валентина Заєць.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар