На одесской конференции виноделов представляют перевод всемирно известной книги Джеффа Кокса «Все о винограде и вине»

 На одесской конференции виноделов представляют перевод всемирно известной книги Джеффа Кокса «Все о винограде и вине»

Меньше десяти дней осталось до масштабной конференции для виноделов. 24 февраля 2017 в Одессе на базе отеля «Черное море. Парк Шевченко »пройдет II Всеукраинская конференция« Успешное виноградарство и виноделие – 2017 ». Участие в мероприятии подтвердили как известные отечественные и зарубежные винодельческие предприятия, так и фермерские виноградарства хозяйства и производители-любители.

В рамках проведения лекционной части конференции запланировано выступление известной украинской переводчицы – Ульяны Джамал. Для виноградарей она привезет перевод труда известного американского винодела Джеффа Кокса – лучшее, что было издано о мелкомасштабное виноградарство и виноделие в Америке на сегодняшний день.

В книге изложены не просто откровенный опыт винодела, но и разложено по полочкам знания, принципы и закономерности в этом деле. Читатели гарантированно окунутся в особую атмосферу и приобщаются к настоящей мировой культуры виноградарства и виноделия.

Ульяна Джамал также переводила книги известного бизнесмена Генри Форда, а о реалиях ведения отечественного и американского бизнеса знает не понаслышке. Она имеет образование в области биохимии и микробиологии, поэтому, проблема рН, концентраций, расчетов, видов возбудителей болезней, а также научная терминология для нее – не помеха для грамотного перевода. Все книги автора написаны простым и понятным языком, где количество советов и примеров преобладает над сроками и лабораторными опытами.

Напомним, что конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017» пройдет под лозунгом «Украинское вино: мировой стандарт качества». Программа мероприятия максимально наполнена интересными выступлениями и докладами. Лекционная часть будет работать параллельно в двух секциях. Первая секция, для виноградарей и виноделов-технологов, будет проходить под лозунгом «От земли до готового продукта», где речь пойдет о внедрении современных технологий на винограднике и на производстве. Во второй секции производители и маркетологи обсудят вопросы защиты интеллектуальной собственности предприятий, организацию логистики, способы продвижения продукции и организации эффективных продаж с точки зрения торговых и ресторанных сетей.

В программе конференции запланировано проведение круглого стола по вопросам интеллектуальной собственности, организованного Генеральным юридическим партнером конференции компанией «Пахаренко и партнеры», на тему «ТМ« Wines of Ukraine: рождение бренда ».

Деловая программа конференции будет включать также презентацию украинских вин и коньяков и выставку современных технологий и оборудования для виноградарско-винодельческой отрасли, с участием известных украинских и зарубежных компаний.

Конференция состоится в гостинице «Черное море. Парк Шевченко », г. Одесса, ул. Маразлиевская, 20 Парк Шевченко.

Генеральный Деловой партнер конференции – Корпорация «Укрвинпром».

Генеральный Технологический партнер – компания «Сингента».
Главный Технологический партнер по фильтрации – компания ООО “ГФК ГРУПП” (г.. Днепр),  HOBRA – Školník

Главный винный партнер – компания “Шабо”
Генеральный юридический партнер – компания «Пахаренко и партнеры»
Генеральный телевизионный партнер – Первый Деловой канал
Официальный партнер конференц-проекта – сеть гостиниц «Черное море»
Специальный зарубежной партнер – Национальный офис винограда и вина Молдовы, который представляет выставку Молдавская автохтонных вин от малых и средних виноробив Молдовы.
Научный патронат конференции осуществляет Национальный научный центр «Институт виноградарства и Виноделие им.В.Е.Таирова» и научный центр «Украинский институт вина».
Технологические партнеры – компании Willmes (Германия), Vivai Cooperativi Rauscedo (Италия), «Донау Лаб», «А-Профи», «Вiomaster», «Lallemand», «Агростар», «ГФК-Групп» (Украина), “СМС “, группа компаний” FLEXOGROUP “,” Иприс-Профиль “,” Империя-Агро “,” Петруцалек “,” United Filters “,” Concept Glass “,” Каста Виноделов “,” ЕНОГРУП “,” Wine Expo Poland “, ГП “Проектно-технологическое бюро”, “Пак Трейд”, “Bucher Vaslin”, “INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA”, “Груша”, “Venta Lab”, “Столбикоff”, “Вест Ас”, “Интер трейд”, “Виноград-Одесса “,” Агробиотех “.
Генеральный информационный партнер: международный специализированный журнал «Напитки. Технологии и Инновации ».

Региональный телевизионный партнер – телеканал “Глас”

Медиа-партнеры – “Агробизнес сегодня”, “Первый Западный”, “Инфоиндустрия”, “WineofUkraine”

Председатель оргкомитета – Екатерина Конева, соучредитель проекта «Технологии и Инновации» (журналы «Напитки. Технологии и Инновации», «Садоводство и виноградарство. Технологии и Инновации», «Ягодник», «Орешник», «Пиво. Технологии и Инновации»), соорганизатор международных и всеукраинских мероприятий «Успешное виноградарство – 2016», «Всеукраинский Форум пивоваров и рестораторов», Всеукраинская конференция садоводческой и перерабатывающей отраслей «От земли – до готового продукта».
Координатор проекта – Анна Панкратенкова, +38 (097) 75 925 83, +38 (095) 60 70 904. E-mailgallery_drinks@mail.ru

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар