Мелкие производители ягод не имеют средств на сертификацию – эксперт

 Мелкие производители ягод не имеют средств на сертификацию – эксперт

Мелкие производители ягод, которые имеют до 10 га насаждений, не имеют средств на сертификацию, считает соучредитель ООО «ФруТек» Олег Босый.

Об этом он сообщил во время Первого международного форума «Ягодоводство и кооперация», что недавно состолся во Львове, сообщает kurkul.com. По словам эксперта, отечественные производители ягод предлагают землянику и малину по одинаковой цене – в пределах € 1,6 / кг. При том, что земляника, как правило, на 10-15% дороже других ягод.

Украинские производители ягод в основном фокусируются на экспорте. Наша ягода достаточно конкурентная для экспорта как в замороженном виде, так и свежей. Ограничением для производителей является сертификация.

«Здесь, конечно, есть еще один ограничивающий фактор – это сертификация. К сожалению, небольшой производитель у которого 3 или 5, или даже 10 га вряд ли сможет позволить себе потратить 150-200 тыс. грн на сертификацию», – отметил Олег Босый.

В отношении инвесторов, то они стремятся вкладывать средства в крупные проекты по выращиванию ремонтантной сортов ягод. Инвестирование таких проектов наблюдается уже сегодня.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар