Австралия: Потребление алкоголя достигло 50-летнего минимума и продолжит снижаться

Потребление алкоголя в Австралии достигло 50-летнего минимума и продолжит постепенно снижаться как минимум до 2024 года, ожидают аналитики IBISWorld.

Аналитики подчеркивают, что роль в снижении потребления сыграли ужесточение наказаний за пьяное вождение и регулярное повышение акцизов, а также рост интереса молодежи к фитнесу и здоровому образу жизни. IBISWorld ожидает, что в 2016-2017 годах потребление алкоголя составит 9,37 л на душу населения, а к 2023-2024 году упадет до 8,54 л.

Больше всего от сокращения потребления страдают производители пива, так как их возможности для экспорта ограничены, а выигрывают, напротив, производители вина – экспорт дает им около 40% прибыли.

Пока крупнейшие в Австралии производители пива, Carlton & United Breweries и Lion, пытаются увеличить продажи, делая ставку на пиво без консервантов, у крафтовых производителей дела идут хорошо: в стране около 300 крафтовых пивоварен, против 140 в 2011-2012 годах.

Источник: profibeer.ru.