Виноделы Приднестровья смогут производить вина под маркой Codru

 Виноделы Приднестровья смогут производить вина под маркой Codru

Винодельческие предприятия Приднестровья смогут выпускать вина под географически защищенным наименованием Codru. Как сообщает «Инфотаг», это предусматривает приказ министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы Эдуарда Граммы о разграничении географических виноградно-винодельческих ареалов для производства вин с охраняемым географическим указанием.

Документ, опубликованный в пятницу в Monitorul oficial, предусматривает изменения в разграничении виноградно-винодельческих географических ареалов для производства вина с охраняемым географическим указанием Valul lui Trаian, Ştefan-Vodă и Codru. В состав виноградно-винодельческой ассоциации географически разграниченной зоны Codru включен ряд предприятий левобережья Днестра.

Речь идет о Дубоссарах, где местный завод выпускает вина под брендом «Букет Молдавии», а также о Тирасполе, где действует завод «Kvint». В последние годы он значительно увеличил производство вин из-за появления собственных виноградников в селе Дойбаны, а также селе Рашков, где работает филиал компании.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар